커피인 라운지

프리미엄이나 하이커머셜급들 갈수록 상태가 안좋아져서요

유명한 업체들이나 여러군데서 샘플받아봐도 확실히 많이 떨어지네요

컴플레인도 많아지구요

특히 케냐는 많이 심해진거 같은데...


이것도 코로나 여파 때문 일까요

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이야호우
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댓글 3

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짜바리

2020-04-14 15:31  #1221204

보유자격 없음

저만 그렇게 생각한게 아니었네요 ㅠㅠ 

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Joe.HONG

2020-04-18 19:17  #1224615

보유자격 없음

저도 최근들어 느꼈던 부분이었는데 다른분들도 같은 생각이셨네요 ㅜㅜㅠ

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vindent

2020-05-18 17:17  #1249181

보유자격 없음

커머셜생두의 품질 하락은 예견된 상황이었습니다.
그것을대체보완하기위해 최근콜드프레스나 배럴에이지드, 이스트, 각종산발효등 혹은 엘파라이소등 이 대표적인 사례입니다.

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