커피인 라운지

안녕하세요!!
제가 지금 에이드를 만들려고하는데 수제청은 생각보다 너무 유통기한이 짧아서(고객님이 아직 많이 방문해주시는 곳이 아니라서요...) 시럽쪽이나 리플잼?을 생각중인데 혹시 괜찮은 곳 있으면 알려주실수있나요?
많은 정보 부탁드립니다 ㅎㅎ

profile

ABOUT ME

매력적인커피
일반회원
B.STARTER

댓글 4

profile

Barista_(朴世眞)

2020-05-02 18:27  #1236208

B.STARTER

안드레아 리플잼 이용하시면 괜찮으실거 같아요 !!

profile

손많이가는아이 작성자

2020-05-04 12:41  #1237471

@Barista_(朴世眞)님
@Barista_(朴世眞)   정보 감사합니다!!
profile

hardbean

2020-05-04 14:33  #1237538

보유자격 없음

앤드로스 제품이 무난하게 잘 쓰이긴한데 단맛이 좀 강하고 흥국이나 스위트컵이 보편적으로 많이 쓰입니다.

흐물거리는 것보다 과육을 좀 원하시면 나가실때 시럽, 리플잼을 컵에 베이스로 까시고 생과일이나 혹은 냉동과일(개인적으로는 보관의 용이함 때문에 냉동 추천)을 슬라이스해서 같이 쓰시거나 알갱이(예를들어 자몽이나 레몬)만 살짝 빼서 더 넣으시는것도 좋습니다.

profile

손많이가는아이 작성자

2020-05-04 16:31  #1237609

@hardbean님

정보 감사합니다!!

커피 납품처를 찾으시나요? 원두 유통관련 신규 게시판 오픈
프로바티노 타입1 질문드립니다. 2
Yeman Mocha Mattri에 대해서??? 6
신선한 원두가 좋은것인가요? 8
SCA : All star in online. (18/19 WCIGS Champion, Dan Fellows) 1
라마르조꼬 리네아 pb? 슬레이어 스팀EP? 4
그라인더 날이 무뎌졌을 때 4
내일 카페 때려치려구요 23
바닐라 향이 나는 원두에 대해서 5
[책] 에스프레소 전문가를 위한 테크닉 9
취업 3
업소용 드립 그라인더 소음 적은 제품을 찾습니다.
커피 분쇄도가 영어로 뭘까요? 4
조언부탁해요 5
가스가 많을때 추출 시간을 길게 하는 이유 4
Cupping에 대한 질문??? 2
온수디스펜서
고도가높은면 향미가 다양해지는지 알고싶은데요 25
고수님 조언이 필요합니다 5
단종과 블랜딩 3
그라인더 분해청소
상업용으로 1그룹 머신사용 14
고객들에게 커피 맛에 대한 평가를 받으면.. 7
바리스타 직업이 대우받지 못하는 이유 40
[제품리뷰] 엣징거는 누가 써야 하는가? - 3. 리텐션 및 총평 7
추출수율에 대한 질문입니다. 3
요즘 생두 상태들 어떠신가요? 3
에스프레소 + 물 희석비율에 대하여 도움을 받고싶습니다 ! 17
라이트 로스트 빈 에이징 2
[왕십리 소재] 햇살 잘드는 감성적인 카페에서 즐기는 맛있는 ...
로스팅용 작은 사무실...? 6
친환경 커피 테이크아웃 컵 추천 부탁드려요!
로스터분들께 도움 요청드립니다. (이카와,생두보관 관련) 3
미개봉 원두의 냉장보관에 대한 문의 2
20온스 아이스 2
스타벅스 vs 투썸 vs 블루보틀 12
코니컬버 그라인더 추천부탁드립니다. 8
BFC 커피머신 질문이요 1
원두에 대해서 질문 드립니다
메저그라인더를 쓰는데 입자조절손잡이가 너무 뻑뻑해서 안돌... 3
가스가 많을때 세팅 방법 질문드립니다 11
약배전 중배전 강배전 커피 추출 4
비록 전문가는 아니지만. 7
페마e71 블루밍 2
에이드 질문있습니다!!! 4
[영등포 카페추천] 시즌커피앤베이크
네추럴가공방식 워시드가공방식 단단한 궁금점 3
에이드 계열로 유명하거나 혹은 다양한 에이드를 만드는 카페...
혹시 .... 2
펠리시타 에스프레소 저울 배터리 관련 질문드립니다 6
ek43 화이트 더러워지나요? 9

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...