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로스팅
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커피 납품처를 찾으시나요? 원두 유통관련 신규 게시판 오픈
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BLACKWATERISSUE |
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2022-05-09 |
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일상 톡
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다시 취업할려고하는데 너무힘드네요
2021-07-10, By 군상
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군상 |
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2021-07-10 |
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커피추출
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안녕하세요 샤워스크린이 이상합니다~
2021-07-10, By 더깨비
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더깨비 |
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2021-07-10 |
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로스팅
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프로밧 5p 사용중입니다 (초보로스팅)
2021-07-08, By 파란색밤하늘
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파란색밤하늘 |
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2021-07-08 |
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질문답변
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안녕하세요 카페 창업에 있어 재료에 대해 질문 드려요
2021-07-08, By 미르형
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미르형 |
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2021-07-08 |
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일상 톡
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압력과 질감의 상관관계에 대해 아시는 분 계신가요?
2021-07-08, By Cider
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Cider |
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2021-07-08 |
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질문답변
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Rate of change 뜻이 무엇인가요?
2021-07-07, By 째진영
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째진영 |
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2021-07-07 |
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일상 톡
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이직 생각중인데 다들 어떻게 하시는지 궁금하네요.
2021-07-06, By gazago
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gazago |
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로스팅
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로스팅을 위해 즉판제조가공업 허가 받을때 제조방법설명서..
2021-07-05, By 쑨잉쒼
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쑨잉쒼 |
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2021-07-05 |
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질문답변
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원두 공정법에 관하여 선배님들의 조언이 간절합니다!
2021-07-02, By BREWING
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BREWING |
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커피장비
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말코닉 E65S 사용해보신분 있으신가요~?
2021-07-01, By 더깨비
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더깨비 |
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커피장비
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훼마e61 레전드 백플러싱 문제
2021-06-30, By 훈쓰
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훈쓰 |
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2021-06-30 |
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질문답변
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작은 로스터리 찾고있습니다.
2021-06-29, By 케익왕
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케익왕 |
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2021-06-29 |
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커피추출
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디카페인 원두 세팅
2021-06-27, By dante617
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dante617 |
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2021-06-27 |
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일상 톡
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29살의 나이로 새롭게 시작해보려 하는데 너무 늦은걸까요 ?
2021-06-25, By naga
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naga |
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2021-06-25 |
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일상 톡
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어떡 하면 취업 할 수 있을까요?
2021-06-25, By 괴팍이
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괴팍이 |
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2021-06-25 |
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질문답변
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머신 잘 아시는분 계신가요?
2021-06-25, By 구산스
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구산스 |
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2021-06-25 |
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질문답변
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머신 잘 아시는분 계신가요?
2021-06-25, By 구산스
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구산스 |
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2021-06-25 |
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일상 톡
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매주 생두 관련 소식들을 보내드려요.
2021-06-24, By 보통의삶
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보통의삶 |
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2021-06-24 |
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일상 톡
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펠로우 vs 브뤼스타 (드립포트) 추천
2021-06-23, By (朴世眞)
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(朴世眞) |
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질문답변
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저울은 선택이 아니라 필수 인가요?
2021-06-23, By 카즈키
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카즈키 |
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질문답변
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프리인퓨전은 자료가 많은데 프리히팅에 관한 자료는 찾기 힘...
2021-06-22, By Seanjeon
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Seanjeon |
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2021-06-22 |
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커피추출
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BT 레벨링 툴 적정 높이 셋팅...?
2021-06-22, By 단악
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단악 |
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질문답변
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센서리에 관하여 질문드립니다..
2021-06-22, By 세일러블루
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세일러블루 |
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질문답변
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콜드브루 추천
2021-06-21, By 커피는역시맥심
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커피는역시맥심 |
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일상 톡
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일상의 소소한 만족...!!!
2021-06-20, By 이윤철
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이윤철 |
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2021-06-20 |
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질문답변
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네츄럴와 펄프드네츄럴? 왜 굳이 펄프드 네츄럴을 하나요?
2021-06-18, By Seanjeon
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Seanjeon |
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2021-06-18 |
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질문답변
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디드릭 로스터기의 장단점?
2021-06-17, By Seanjeon
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Seanjeon |
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2021-06-17 |
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커피장비
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2000만원대 머신 선택 도와주세요
2021-06-17, By popp
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popp |
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질문답변
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온수기 온도를 보통 몇으로 하고 쓰시나요?
2021-06-16, By AnecdoteCB
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AnecdoteCB |
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커피장비
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프로페셔널 핸드드립을 위한 최적의 툴, 몰드(mould) ‘드립 스...
2021-06-16, By 문래
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문래 |
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일상 톡
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남한산성 신상 카페 '이너프'에 다녀왔습니다!
2021-06-14, By 카페투어caffetour
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카페투어caffetour |
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질문답변
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블렌더 중고 괜찮을까요? 제품은 어떤게 좋을까요?
2021-06-14, By 나뮨시기
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나뮨시기 |
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일상 톡
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펠로우 화이트색 주전자 써보신분 계신가요~??
2021-06-14, By 더깨비
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더깨비 |
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질문답변
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슬레이어 에스프레소 대기압력 변경이 가능한가요?
2021-06-10, By 기무나
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기무나 |
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커피이론
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[커피정보] 지구온난화가 커피에 미치는 영향 또다른 관점.
2021-06-09, By 썬카페
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썬카페 |
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커피추출
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농도 조절에 있어서 궁금한 점이 있어서 글 씁니다.!
2021-06-09, By 손두부
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손두부 |
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일상 톡
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넓은 정원이 있는 의왕 카페 뒤란에 다녀왔습니다!!
2021-06-08, By 카페투어caffetour
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카페투어caffetour |
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커피추출
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한두달 된 원두 사용가능할까요?
2021-06-08, By gazago
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gazago |
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일상 톡
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바리스타를 시작하고싶습니다!
2021-06-05, By rjsdn1324
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rjsdn1324 |
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커피추출
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에스프레소 추출 후의 바스켓 (사진있음)
2021-06-05, By 앙웅이
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앙웅이 |
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일상 톡
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옛날 세탁소를 카페로 바꾼 찐 레트로카페 카페투어 다녀왔습...
2021-06-04, By 카페투어caffetour
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카페투어caffetour |
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2021-06-04 |
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일상 톡
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갓볶은 원두의 분쇄도 질문드려요
2021-06-01, By 더깨비
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더깨비 |
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커피추출
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드립커피의 수율에 대해서....
2021-06-01, By 니오타니
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니오타니 |
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커피추출
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라마르조꼬
2021-06-01, By 노맹구요
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노맹구요 |
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커피추출
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에스프레소 추출 아침과 저녁의 쓴맛차이
2021-06-01, By 앙웅이
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앙웅이 |
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일상 톡
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커피전문가님들 필터 고민좀 해결해주세요
2021-05-28, By 9994
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9994 |
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2021-05-28 |
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질문답변
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원두납품에 대해 문의드립니다.
2021-05-27, By 세모네모
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세모네모 |
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2021-05-27 |
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일상 톡
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로버s 가루 날림현상.
2021-05-24, By 무야호오_
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무야호오_ |
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2021-05-24 |
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커피추출
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커피 추출 시 원두 문제
2021-05-23, By 203.701
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203.701 |
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2021-05-23 |
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질문답변
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요즘 퍼블릭 커핑...
2021-05-22, By Seis
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Seis |
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2021-05-22 |
모든 가공공법은 물론 커피의 품질과 맛을 향상시키기 위한 것이 있지만 유래는 각 나라의 방식에 맞춰서 발전된거라고 생각하시면 편합니다. 물이 부족한 아프리카같은 경우 내추럴 공법을 많이 사용한 것이고 강수량이 많은 지역인 남아메리카 지역에서 워시드, 펄프드 내추럴을 사용하게 된것이죠. 인터넷에 커피 가공방식에 대해 찾아보시면 더욱 자세한 자료가 나옵니다.