커피인 라운지

  

보통의삶 21.08.19. 12:09
댓글 9 조회 수 572

본의 아니게 도배;; 처럼 되고 있네요.


 


매주 생두(산지) 관련 뉴스를 전해드리고 있는데요, 

이번 주 이슈는 환경입니다. 


꾸준히 환경 문제를 이야기했지만, 이번에는 좀 더 힘주었네요.  

경각심을 가져보자는 의미로 첫 이미지를 강렬하게 선정해봤습니다. 


기후변화의 책임이 우리 인류에게 있다는 보고서에 대한 소개입니다. 

올해만 해도 세계 곳곳에서 폭염, 한파, 서리, 폭우 등 이상기후 현상이 벌어졌고 

또 현재 진행 중이죠. 


그 피해는 당장 지금만이 아니라 이후에도 영향을 끼치기 때문에 막대합니다.


알다시피 커피 산지는 기후 현상에 민감한데요.

강우량, 일조량, 기온 같은 환경적인 요소가 조금만 달라져도 

커피 품질에 영향을 끼치기 때문입니다. 


하지만 무엇보다 기본적인 생육 조건이 변한다면 

아예 커피를 재배를 할 수 없는 일도 벌어집니다. 

커피 녹병처럼 질병으로 인한 특종 품종의 위협도 있지만, 

생산 자체를 위협하는 문제가 벌어지는 것이죠. 

기온 상승으로 커피 재배지의 고도가 점점 위로 올라가고 있다는 이야기, 기억하시죠? 


이번 뉴스를 보시면 앞서 연재물로 소개한 

'기후변화에 따른 각국의 대응' 이야기가 새롭게 읽히지 않을까 싶네요. 


다행히 코스타리카는 이러한 변화에 발빠르게 대처하고 있습니다.

이러한 노력들이  쌓이고 쌓인다면 분명 좋은 결과로 이어질 수 있을 거라 믿습니다. 



그리니시 레터 Vol. 18 요약 


1. 업체게시판 : 신규 생두 입고 소식

2. 그리니시 리스트 업데이트 소식 

- 생두 수입/유통사 : 47개사

- 원산지 : 32개국

- 생두 종류 : 1899종


▶ 국내 생두 가격 리스트 정리 https://coffee-price.com/


3. 뉴스번역기 #1 : 기후변화는 명백한 인간의 책임 

4. 기후변화에 직면한 커피생산지 : 코스타리카

5. 뉴스번역기 #2 : 코스타리카 NAMA 최종평가

6. 커피캘린더 & 옥션소식

7. 월드리포트 : 네슬레 불법커피구매 폭로돼


https://stib.ee/Ifq3



더위는 어느 정도 가신 것 같네요. 

모두 코로나 조심하시길! 

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댓글 9

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네슬레를 비롯한 거대기업들의 불법 재배된 인도네시아 커피 구매에 관한 뉴욕타임즈 기사가 흥미롭더군요. 다큐 영화 '시스피러시'에 나온 이미지 세탁하는 거대 기업이 교차되면서 역시나 환경 파괴의 가장 큰 주범은 탐욕적 자본주의라는 생각이 들었습니다. 환경을 고려하며 돈을 벌 수 있는 착한 자본주의를 yuji할 수 있으면 좋을텐데 말이죠.

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보통의삶 작성자

2021-08-26 13:08  #1638624

@샤쿠레라이터님

그러게 말이죠. 허울뿐인 윤리경영에 씁쓸해집니다. 정말 그런 게 가능한 건지 의심이 들기도 하구요. ;;; 

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88coffee

2021-08-20 19:03  #1633252

좋은 뉴스레터 진심으로 감사드립니다!!

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보통의삶 작성자

2021-08-26 13:09  #1638629

@88coffee님
커피생활에 작게나마 도움됐으면 좋겠습니다. ^^ 
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미떼

2021-08-21 09:21  #1633573

좋은 정보 감사드립니다

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보통의삶 작성자

2021-08-26 13:11  #1638642

@미떼님
감사합니다~!
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아프로

2021-08-24 20:27  #1636892

구독해서 항상 재밌게 읽고있습니다!

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보통의삶 작성자

2021-08-26 13:10  #1638638

@아프로님

아이고 ㅠ 추천 누른다는게 ;;; 오해 없으셨으면 좋겠습니다.  재밌게 읽어주시니 감사합니다. 보람을 느끼네요.  

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아프로

2021-08-26 20:11  #1638977

@보통의삶님

ㅎㅎ 괜찮습니다! 앞으로도 좋은 정보 부탁드리겠습니다!

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