커피인 라운지

큐티뽀쨕 22.04.01. 15:03
댓글 3 조회 수 704

가게에서 350ml 잔에 더블 라떼로 제공해드리고 있습니다.

 240ml 우유계량해서 스팀하여 음료만들고 나면 10ml 20ml 정도 우유가 남아요. 


우유버리는게 아쉬워서 라떼그림그릴수있는 최소량만 사용한다고 생각하는데,


다른분들은 어떻게 우유 버리지않고 사용하실까 궁금하네요.

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"비밀글입니다."

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뀨뀨잉

2022-04-08 16:23  #1826381

B.STARTER

특정 라떼아트 모양을 제외하고는 대부분 피처내부에 우유 잔량이 어느정도 있어야 좋더라구요 

개인적으로는 1ml 단위 생각하면서 조절하다보면 그만큼 신경쓰이고 스트레스 쌓여서 그냥 러프하게 하는게 좋습니다

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Ted.jaehun

2022-04-14 10:43  #1831549

B.STARTER

버리거나 모아놨다가 시리얼 같은거 말아먹습니다. 손님께는 절대 안나가구요.

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