|
로스팅
|
커피 납품처를 찾으시나요? 원두 유통관련 신규 게시판 오픈
|
BLACKWATERISSUE |
1 |
2022-05-09 |
인기
|
일상 톡
|
익명에 숨고 어쩌고 저분은 뭔가요?
|
나밍 |
5 |
2022-05-22 |
1800 |
일상 톡
|
4월 둘째 주 생두 뉴스, 소규모 농가에 투자가 늘어난다?!
2022-04-08, By 보통의삶
|
보통의삶 |
|
2022-04-08 |
1799 |
커피장비
|
커피머신 필터에 관해서 질문이있습니다.
2022-04-07, By 비니.
|
비니. |
|
2022-04-07 |
1798 |
질문답변
|
케맥스 추출관련 질문드립니다.
2022-04-06, By 비니.
|
비니. |
|
2022-04-06 |
1797 |
커피장비
|
S9x 신품 가격 질문 드려요~
2022-04-06, By 붕임붕임
|
붕임붕임 |
|
2022-04-06 |
1796 |
일상 톡
|
차량에서 쓸 수 있는 휴대용 조명 좋네요
2022-04-03, By 따스한커피
|
따스한커피 |
1 |
2022-04-03 |
1795 |
일상 톡
|
핸드드립 전동그라인더 추천
2022-04-03, By 열배울
|
열배울 |
|
2022-04-03 |
1794 |
질문답변
|
에스프레소 추출 시 단 맛을 올리고 싶으면
2022-04-03, By cekg
|
cekg |
|
2022-04-03 |
1793 |
질문답변
|
라떼 우유 스팀 양
2022-04-01, By 큐티뽀쨕
|
큐티뽀쨕 |
|
2022-04-01 |
1792 |
질문답변
|
브루잉에서의 물온도
2022-04-01, By 사자자리
|
사자자리 |
|
2022-04-01 |
1791 |
일상 톡
|
3월 마지막 주 생두뉴스, 비상사태! 위험에 처한 커피생산량?!
2022-03-31, By 보통의삶
|
보통의삶 |
2 |
2022-03-31 |
1790 |
커피장비
|
안핌 슈퍼카이마노 온디멘드 분쇄도..
2022-03-30, By kisd237
|
kisd237 |
|
2022-03-30 |
1789 |
커피이론
|
차곡차곡 커피공부. 품종편 품종(variety) vs 재배종(cultivar...
2022-03-30, By 썬카페
|
썬카페 |
5 |
2022-03-30 |
1788 |
커피추출
|
에스프레소 단맛이 부족할때 어찌하시나요?
2022-03-30, By 미르홉스
|
미르홉스 |
|
2022-03-30 |
1787 |
커피장비
|
디스트리뷰터를 추천 받고 싶습니다.
2022-03-28, By 미친광대
|
미친광대 |
1 |
2022-03-28 |
1786 |
일상 톡
|
커피엑스포 평일에 사업자만 들어갈수있나요?
2022-03-28, By 커피하는사람
|
커피하는사람 |
|
2022-03-28 |
1785 |
일상 톡
|
22년 로스팅대회
2022-03-28, By DO
|
DO |
|
2022-03-28 |
1784 |
커피장비
|
말코닉 e65s 질문 드립니다
2022-03-27, By 아기하마
|
아기하마 |
|
2022-03-27 |
1783 |
질문답변
|
혹시 공유 로스터리 하고계신분이나 추천해주실만한데 있을까...
2022-03-25, By 신서훈
|
신서훈 |
|
2022-03-25 |
1782 |
커피추출
|
푸어오버시에 스월링 및 교반 작업이 주는 수율적인 측면에 대해
2022-03-25, By bumjun
|
bumjun |
1 |
2022-03-25 |
1781 |
커피장비
|
언더카운터 머신
2022-03-24, By 물엿
|
물엿 |
|
2022-03-24 |
1780 |
일상 톡
|
3월 넷째 주 생두 뉴스,커피소비량 20년 최고치, 쫓겨날 위기...
2022-03-24, By 보통의삶
|
보통의삶 |
2 |
2022-03-24 |
1779 |
로스팅
|
1차 크랙 후 ROR 크래쉬 현상..
2022-03-23, By kisd237
|
kisd237 |
|
2022-03-23 |
1778 |
커피장비
|
제빙기후레이크
2022-03-23, By 박피아
|
박피아 |
|
2022-03-23 |
1777 |
일상 톡
|
예전에 도쿄올림픽 촬영 후 카페사장님들 인터뷰하고 싶다고 ...
2022-03-23, By 문대명
|
문대명 |
|
2022-03-23 |
1776 |
일상 톡
|
카페 유휴공간 매칭 서비스 '다믄'과 제휴해요~
2022-03-22, By 다믄
|
다믄 |
|
2022-03-22 |
1775 |
커피장비
|
에스프레소머신 물온도 조절
2022-03-21, By ba_da_ro
|
ba_da_ro |
|
2022-03-21 |
1774 |
로스팅
|
시작하는 로스터들을 위한 단톡방 22.03.21
2022-03-21, By 원세컨드커피
|
원세컨드커피 |
|
2022-03-21 |
1773 |
커피장비
|
장비 고민중입니다...
2022-03-21, By Aweee
|
Aweee |
|
2022-03-21 |
1772 |
커피장비
|
커피 머신 공부? 알고싶습니다!
2022-03-20, By 괴팍이
|
괴팍이 |
|
2022-03-20 |
1771 |
커피추출
|
비 오는 날 추출속도에 대해 어떻게 생각하시나요?
2022-03-20, By 플랜비식음료학원
|
플랜비식음료학원 |
|
2022-03-20 |
1770 |
로스팅
|
로스팅 시 1차 크랙, 2차 크랙
2022-03-19, By kisd237
|
kisd237 |
|
2022-03-19 |
1769 |
질문답변
|
페니충전 카드결제했는데 충전이 안되었네요
2022-03-18, By 더하우스1932
|
더하우스1932 |
|
2022-03-18 |
1768 |
질문답변
|
콜드브루 추출할때 원두향을 살리고 콜드브루 특유향을 줄이는법?
2022-03-17, By 웈희우키
|
웈희우키 |
|
2022-03-17 |
1767 |
질문답변
|
원두 납품하시는 로스터 분들..
2022-03-17, By kisd237
|
kisd237 |
|
2022-03-17 |
1766 |
일상 톡
|
3월 셋째 주 생두 뉴스, 원유와 물가상승이 커피산업에 미치는...
2022-03-17, By 보통의삶
|
보통의삶 |
|
2022-03-17 |
1765 |
커피추출
|
퍽이 넘쳐여어어어어ㅓ!!!!!!!
2022-03-15, By ba_da_ro
|
ba_da_ro |
|
2022-03-15 |
1764 |
일상 톡
|
3월 둘째 주 생두 뉴스, 전쟁이 커피가격에 미치는 영향은?
2022-03-11, By 보통의삶
|
보통의삶 |
1 |
2022-03-11 |
1763 |
로스팅
|
파나마 게이샤 로스팅해보신분 계실까요
2022-03-11, By 큐티뽀쨕
|
큐티뽀쨕 |
1 |
2022-03-11 |
1762 |
커피장비
|
CIME 05 pid 머신 쓰시는분!
2022-03-07, By MAKEITRAIN
|
MAKEITRAIN |
|
2022-03-07 |
1761 |
커피추출
|
강배전(풀시티) 원두 에스프레소 추출비율 질문
2022-03-07, By 미르홉스
|
미르홉스 |
|
2022-03-07 |
1760 |
일상 톡
|
코로나 이후 후각 상실하신 분 계신가요..
2022-03-06, By 나밍
|
나밍 |
|
2022-03-06 |
1759 |
커피장비
|
안핌 카이마노 분쇄 시간 설정 관련하여 질문 드립니다.
2022-03-06, By 두두두두
|
두두두두 |
|
2022-03-06 |
1758 |
일상 톡
|
3월 첫째 주 생두 뉴스, 금광개발로 위협받는 수마트라 아체 가요
2022-03-03, By 보통의삶
|
보통의삶 |
|
2022-03-03 |
1757 |
일상 톡
|
어떤식으로 해야할 지 고민입니다
2022-03-02, By 밍호
|
밍호 |
|
2022-03-02 |
1756 |
커피장비
|
가정용 그라인더에 관한 질문
2022-02-28, By jmgh
|
jmgh |
|
2022-02-28 |
1755 |
질문답변
|
원두 보관
2022-02-28, By 커피는역시맥심
|
커피는역시맥심 |
|
2022-02-28 |
1754 |
커피장비
|
미토스원 관련 질문드립니다.
2022-02-27, By 돌지
|
돌지 |
|
2022-02-27 |
1753 |
커피장비
|
HAPPY TAMPER 해피탬퍼 도착
2022-02-25, By 담양커피카르텔
|
담양커피카르텔 |
|
2022-02-25 |
1752 |
질문답변
|
로스팅 원두 납품가 측정
2022-02-24, By kisd237
|
kisd237 |
|
2022-02-24 |
1751 |
일상 톡
|
2월 넷째 주 생두 뉴스! 브라질, 잠재력의 85% 생산할 것 같아
2022-02-24, By 보통의삶
|
보통의삶 |
2 |
2022-02-24 |
커피는 답이 없다는 말이 있죠. 해보고 부정적인맛이 아니라면 괜찮은거겠죠. 저같은경우는 8.3바정도에서 추출해봤는데 부정적인 맛이나서 9바 이상으로 추출하고 있습니다. 기계마다 압력이 다를수도있고요. 저는 중배전 풀시티로스팅해 사용하고 있습니다..
강배전 원두 곱게갈면 저압추출도 깔끔한맛이 나올거같긴하네요