커피인 라운지

  

안녕하세요,

가입하고 처음 글을 남기네요...


혹시 원두 소분시 사용되는 포장봉투 추천해주실 분 있을까요??

홀빈이나 분쇄용도로 사용예정인데요 

어떤 재질의 봉투가 좋을지 제가 첨이라 잘몰라서요.

 

아시는 분 있으면 추천부탁드립니다.


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안녕하세요, 
커피관련해서 배울점도 많고 아직 모르는 부분도 투성인 커피 초보자입니다.
잘 부탁드립니다.
일반회원

댓글 4

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chisongoh

2022-04-16 17:54  #1834264

보통 소프트팩에서 많이들 구매하시고 실링기가 있다면 실링할수있는 포장지들을 많이쓰실거고요
크래프트는 가격이 비싼데 컬러감이 톤이죽으니 손님들에게 별로좋은 반응은 아니더라고요. 실링기도 더 고온이 필요하고요

커필름,한지가 제일 무난한 재질이고 가격은 지퍼스탠드가 제일 저렴하나 예쁘고 DP했을때 조금더 강조하려면 포장시 똑바로 서로 표면이 반듯하여 스티커작업이나 글씨를 보기편한 박스파우치를 많이쓰기도하죠

대신 박스파우치는 많이비쌉니다.

여기서 한단계내려가면 M자요

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라떼콩 작성자

2022-04-18 08:16  #1835269

@chisongoh님
알려주셔서 감사합니다^^ 알아봐야겠네요
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파이디지털

2022-04-27 15:00  #1845205

위 댓글 올려주신 분....뭔가 잘못 알고 계신 것 같은습니다.  ^^;;

BEST는 햇빛차단(차광), 습기차단(방습), 산소차단까지 모두 가능한 알루미늄(AL)이 포함된 재질로 만들어진 봉투입니다.  최근 알루미늄 단가가 매월 상승하고 있어 이전 대비 2배 이상 오른 상태라 대체재로 알루미늄증착필름(VMPET)이 사용되고 있습니다. 알루미늄을 얇게 분사한 원단이라고 보면 되기 때문에 위에 언급한 3가지 차단이 알루미늄 원단보다 약간 떨어지긴 합니다만, 민감한 정도 아닙니다. 과자나 라면봉지 안에 보이는 반짝이는 은색 원단이 VMPET입니다. 알루미늄 동생급으로 생각하면 편하실 듯 합니다.


언급하신 커필름의 원래 이름은 한솔제지에서 만든 기능성 종이원단 프로테고로 소팩에서 이름으로 바꿔 판매 중인 것으로 알고 있습니다. 해당 원단은 종이에 특수코팅을 해서 산소와 습기 차단이 가능하도록 했는데 한가지 단점이 햇빛 차단은 불가능합니다. 습기랑 산소만 차단되더라도 알루미늄 사용을 줄일 수 있기에 친환경 원단으로 각광받고 있습니다. 한솔 프로테고가 커피에만 사용되는 원단은 아니니까요 ㅎㅎ


한지는....뭐 말할 것도 없지요. 차단이 가능할까요? ㅡ.ㅡa

왜 권해주신 건지 모르겠습니다;;;;


우리가 아는 봉투는 일반적으로 PET/종이에 인쇄를 하고, 

위 3가지 차단을 위해 AL/VMPET를 중간에 넣고, 

크린lab과 같은 무독성 식품용 원단인 LLDPE를 합지해서 만듭니다. 

(LLDPE가 없으면 실링이 안돼요, 식품이 직접 닿는 면이라 안전해야 해요) 


인쇄가 있을 수록 가격이 비싸기 때문에 은박봉투가 있으면 그걸 사용하시고, 아니라면 화이트/블랙 제품이 제일 저렴하고 무난하게 사용되고 있습니다. 크라프트는 취향이고요 ^^;;; 어차피 커피 아주아주 오래두고 사용할거 아니니까요. 


기본적으로 M방이나 지퍼스탠드 형태 많이 사용하십니다. 

최근에는 분쇄해서 스틱형태로 소분해 판매중이신 분들도 많은 것 같아요. 바로 한번에 부어서 핸드드립 할 수 있게???

박스파우치는 가공비가 많이 비싸요. MOQ도 아주아주 많아서 판매가도 비쌉니다.

COE나 Micro Lot같이 고가 커피 판매하시면 괜찮을 것 같아요. 


커피봉투 만드는 회사에 종사 중이라 주절거려 봤습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. ^^

혹시 봉투 관련해서 궁금한 점 있으시면 언제든지 문의 주세요~ 1566-4198

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라떼콩 작성자

2022-04-28 16:02  #1846438

@파이디지털님
답변감사합니다. 참고할께요^^
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