커피인 라운지

그리니시 레터 66호가 발행됐습니다. 

이번 주 뉴스를 살펴볼까요? 


시장상황은 밝지 않습니다. 전쟁, 기근, 인플레이션, 코로나, 

글로벌공급망 등의 요인들이 상호 연결돼 시장에 영향을 끼치고 있기 때문입니다. 

미 연준의 금리인상의 여파가 유럽으로 이어질 것으로 예측됩니다. 

그러는 중에 커피가격은 저점과 고점 사이에서 요동치고 있네요

특히 지난 월요일 아라비카 커피선물이 7.5% 급등했고, 

로부스타 역시 3.12% 상승했습니다. 

지난주 브라질 미나스제라이스 지역의 누적강우량이 

현저히 떨어졌다는 발표에 따른 것으로 보입니다.


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 7월 넷째 주 업데이트

https://coffee-price.com/


에티오피아에서는 인플레이션이 계속되고 있습니다. 

다행히 주요 생산지에는 지난 몇 주 동안 비가 충분히 내렸고, 

남서부 지역에서는 커피가 무르익고 있습니다. 

3개월 정도 지나면 수확이 시작될 것으로 보입니다. 


케냐에서는 플라이크롭 수확이 이뤄지고 있고, 첫 경매가 진행됐습니다. 

계속되는 비와 추운 날씨 때문에 파치먼트 건조가 어려운 상황입니다. 

탄자니아에서는 마이크로 워싱스테이션이 가동을 시작했고, 

내추럴 커피 생산을 위한 건조대도 준비됐습니다. 

르완다에서는 수확이 거의 끝나가고 있습니다. 

탄자니아 측 국경이 열리면서 커피가 다르에스살람으로 운송되기 시작했습니다. 


▶그리니시 레터 구독신청을 하시면 매주 수요일 이메일로 발송해드립니다. 

https://coffee-price.com/newsletter/


6월부터 커피 옥션이 연이어 치러지면서 열기가 뜨겁습니다. 

국내 업체들이 대거 참여하면서 화제가 된 과테말라 인헤르또 농장 커피 옥션 외 

게이샤빌리지 옥션, 멕시코COE온두라스 커피 옥션 소식을 전합니다.


그밖에 마다가스카르 공화국이 국제커피협정에 참여한다는 소식, 

국가별로 상이한 생두 등급의 표준화 필요성에 대한 아티클, 

인스턴트커피 수요 급증에 대응하는 브라질 등 다양한 소식을 준비했습니다.


https://bit.ly/3aUT4Tx

생두수입 풍년, 마다가스카르 협정가입 외


 

profile

ABOUT ME

여러 가지 잡다하게 하면서 삽니다.
* 매주 국내 생두 종류와 가격을 리스팅 하고 있어요. 뉴스레터로 보내드려요!
https://coffee-price.com/
일반회원
B.STARTER
블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 3
안녕하세요 커피업계에 뛰어들고싶은 26살 남자입니다. 3
미토스원 도저스크린 교체할때 안찢어지시나요?? 3
넷플릭스 추천 드라마 미남당에 나왔던 곳!!
라마르조꼬 gb5 자동 전원꺼짐 취소하는방법
안녕하세요 커피업계에 뛰어들고싶은 26살 남자입니다. 3
키스반더웨스턴 스피릿 머신은 추출 물양 설정을 어떻게하나요? 1
8월 둘째 주 생두 뉴스, 에티오피아 새 연재, 그리고 COE의 새... 1
토티로 콜드브루 추출 관련해서 조언을 구해봅니다
머신 한쪽 추출구에서만 물이 떨어집니다. 8
에소 추출 셋팅 질문. 13
안녕하세요 처음 글을 쓰네요
다시 취업할려고하는데 너무힘드네요 20
카페투어 어디로 가야할까요?
카페투어의 심화버전(?) 카페 인터뷰 유튜브 채널을 만들었습... 24
일반 작은 개인카페 운영중인 사장입니다... 10
스트라다 ep 1 vs 로켓 r9 one 1
카페직원 휴가에 대해.. 3
스트롱홀드 s7 pro 사용중이신분 계신가요~? 4
2~300 1그룹 머신 추천 부탁드립니다. 시세를 몰라 죄송합니다.. 1
에스프레소 추출 질문입니다! 6
발주 관련해서 도움 요청드립니다..!
서울에서 스터디 모임을 만들까 생각하는데.. 26
3년동안 몸담었었던 일터에서 13
홀빈과 분쇄 원두의 상태적인 이해에 대해서 20
스타벅스 일주일도 안되서 퇴사 했습니다 ... 정말 내 자... 38
1인 카페 휴가 가실때 머신기 어떻게 하시나요? 7
아피아 라이프 , 아폴로 차이 아시는분 계실까요
비비엠 스팀밸브 질문요
8월 첫 주 생두 뉴스, 브라질 on-year에 가격하락, 케냐커피 ...
분쇄 입자크기에 의해 성분추출의 정도가 급격히 바뀌는 이유... 23
그라인더 전문가님들 도와주세요 4
Ditting KR1203 칼날 교체 1
그라인더 질문입니다. 3
EK43 최소 분쇄도 값 보다 얇은 분쇄도를 가지고있는 그라인더... 4
7월 마지막 주 생두 뉴스, 브라질 현지가격 25년 만에 최고, ...
아카이아 펄 영점이 안맞습니다. 5
차곡차곡 커피공부. 품종편 품종(variety) vs 재배종(cultivar... 9
메뉴관련 스팀할때 질문드릴께용 5
코니컬 그라인더 질문드려요 2
혹시 매번 가격 비교하면서 발주하는거 너무 힘들지 않으신가...
7월 넷째 주 생두 뉴스, 생두수입 풍년, 마다가스카르 협정가...
보급형 장비로 스페셜티커피 추출이 어렵습니다. 도와주세요ㅜㅜ 31
수위 게이지 이대로 괜찮을까요?
구리에서 커핑 같이 하실 분 구합니다
커피 납품처를 찾으시나요? 원두 유통관련 신규 게시판 오픈
원래 이렇게 거품이 생기면서 물이 내려오는 게 맞나요~? 2
커피머신 관리, 수리는 다들 어떻게 하시나요? 7
훼마 e61 레버에서 물이 샙니다 5
[마감]스페셜한 커피를 공구하여 커핑 진행하고자 합니다. 7
에스프레소 머신의 적정온도는 몇도일까요?? 9
7월 셋째 주 생두 뉴스, 커피가격 상승장 분위기, 새로운 트렌...

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...