커피인 라운지

  

크롬 브라우저 문제인지, 지난주부터 글쓰기가 

제대로 활성화되지 않은 문제가 있어서 누락됐는데, 

타 브라우저 이용 시 포스팅 가능하네요. 이제야 뒤늦게 올립니다. 




그리니시 레터 70호가 발행됐습니다. 

첫 소식은 지난주부터 연재를 시작한 에티오피아 이야기, ECX 2편입니다. 

ECX 출범 배경에 이어서 이번에는 ECX가 수출자유화를 도입하게 된 흐름을 소개하고, 

수출커피를 평가하는 ECX 등급 시스템과 신뢰성을 살펴봅니다. 


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 8월 셋째 주 업데이트

https://coffee-price.com/


브라질에 미나스 제라이스 지방에 평균 강우량보다

6배 많은 폭우가 쏟아지면서 가뭄 우려는 다소 완화됐지만

ICE 인증재고는 부족해 우려되는 상황입니다. 

또한 지난 서리 피해로 인해 대량의 커피나무를 베어내면서 

2년 주기로 생산량이 늘어나는 on-year가 올해는 없을 거라는 전망입니다. 

생두 사이즈도 줄어들어 60kg 한 백을 채우는 데에 

전보다 30% 이상 많은 커피가 필요한 상황입니다. 


동아프리카 산지소식을 정리했습니다. 

에티오피아에는 몇 주째 폭우가 쏟아지고 있습니다. 

산사태가 나고 도로가 유실돼 산지에서 커피 운송이 지연되고 있습니다. 

하지만 이번 강우로 남서부 지역의 수확시기가 앞당겨져 

10월 초에는 시작될 것으로 보입니다. 

케냐는 지난주 대선, 총선이 치러지면서 경매는 한주 휴장했습니다. 

당분간 물류 컨테이너는 충분할 것으로 보입니다. 

탄자니아에서는 커피경매가 디지털화(온라인 경매)된다는 소문이 있지만 

아직 정부와 관련기관의 구체적인 발표는 없습니다. 

르완다의 커피수확은 끝났고, 워싱스테이션에서도 작업을 마무리하고 있습니다. 

콩고민주공화국과 고조됐던 군사적갈등은 진정된 것으로 보입니다. 


대만에서 버번 품종의 돌연변이인 타이눙1호를 개발했다는 소식입니다. 

타이눙1호는 저지대에서도 좋은 품질을 유지하는 것이 특징입니다. 

현재 묘목 생산을 준비하고 있고, 오는 25년에 첫 생산물을 받을 것으로 예상됩니다. 


▶그리니시 레터 구독신청을 하시면 매주 수요일 이메일로 발송해드립니다. 

https://coffee-price.com/newsletter/


탄자니아 커피가격이 8배로 치솟으면서 커피농사를 포기했던 농부들이 돌아오고 있습니다. 

탄자니아 정부는 지난해부터 커피묘목을 계속해서 배포 중이고, 

올해 수확량도 늘어날 것으로 기대됩니다.


케냐에서 아보카도 농사가 본격적으로 진행되고 있습니다. 

중국이 우간다에 이어 케냐를 아보카도 생산국으로 개발하기 위해 

적극적으로 지원하고 있기 때문입니다. 

많은 농부들이 수익이 높은 아보카도 농사에 참여하는 가운데, 

커피농부들이 아보카도로 전환하는 사례도 늘고 있습니다. 


그밖에 다양한 소식을 전합니다. 


https://bit.ly/3PDkJq6 

ECX 등급 믿을 수 있나, 브라질 14/15 수준으로 돌아가나 외


 


profile

ABOUT ME

* 매주 국내 생두 종류와 가격을 리스팅 하고 있어요. 뉴스레터로 보내드려요!
* 생두 그리고 커피산업에 대한 인사이트를 더해드려요.
그리니시 위클리 https://coffee-price.com/
일반회원
B.STARTER
블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 4
커피의 단맛은 어디에서 출발할까요? 4
9월 넷째 주 생두 뉴스, 브라질 비축량 위험신호, 시다모와 시...
얼죽아vs뜨아 6
적정 온도와 습도 3
라심발리 M200 출시 2
오늘 온 따끈뜨끈한 가찌아 클래식 프로 추출영상이에요!!! (...
가향이슈 두번째. 16
30살에 커피업계 입문 어떻게 보시나요? (약간의 장문의 글 주의) 12
홈카페 하실때 온수는 어떻게 쓰시나요? 6
9월 셋째 주 생두 뉴스, 생산국에 더 가혹한 인플레, 미국시장...
100만원 이하 브루잉용 그라인더를 산다면 어떤걸 사시겠나요 14
카페에서 쓰는 정수 필터 질문 한번만 하겠습니다! 6
9월 둘째 주 생두 뉴스, 예멘 첫 내셔널 옥션, 첫 재생유기농 ...
빅토리아 아르두이노 아도니스 t3 마감 청소법
제대로 된 로스팅을 해보고 싶습니다. 6
침출식 추출에서는 물줄기는 큰 영향은 없겠죠? 6
말코닉 ek43s 에스프레소 추출관련 질문이요~ 7
8월 마지막 주 생두 뉴스 - 커피가격은 4.24$/lb or 1.50$/lb?... 1
쓰고 텁텁한 맛 20
메져 로버 수동 수리가능 한 곳 있을까요?
8월 넷째 주 생두 뉴스, 스타벅스 대 에티오피아 사가, 라니냐...
8월 셋째 주 생두 뉴스, ECX 등급 믿을 수 있나, 브라질 14/15...
자르r이나 자르v2 카페에서 사용하시는분 계신가요? 본적있으...
하리오와 케멕스 3
도징컵 추천좀 부탁드려요~ 8
슬레이어 에스프레소와 슬레이어 LP 4
커피퍽이 샤워스크린에 달라붙는 현상!!! 6
라마르조꼬 언더카운터 모드바 관련 질문입니다. 1
넷플릭스 추천 드라마 미남당에 나왔던 곳!!
미토스원 도저스크린 교체할때 안찢어지시나요?? 4
라마르조꼬 gb5 자동 전원꺼짐 취소하는방법
토티로 콜드브루 추출 관련해서 조언을 구해봅니다
안녕하세요 커피업계에 뛰어들고싶은 26살 남자입니다. 4
8월 둘째 주 생두 뉴스, 에티오피아 새 연재, 그리고 COE의 새... 1
안녕하세요 처음 글을 쓰네요 3
카페투어 어디로 가야할까요? 1
스트라다 ep 1 vs 로켓 r9 one 1
키스반더웨스턴 스피릿 머신은 추출 물양 설정을 어떻게하나요? 1
카페직원 휴가에 대해.. 5
에소 추출 셋팅 질문. 15
일반 작은 개인카페 운영중인 사장입니다... 14
2~300 1그룹 머신 추천 부탁드립니다. 시세를 몰라 죄송합니다.. 1
발주 관련해서 도움 요청드립니다..!
아피아 라이프 , 아폴로 차이 아시는분 계실까요
1인 카페 휴가 가실때 머신기 어떻게 하시나요? 7
에스프레소 추출 질문입니다! 6
머신 한쪽 추출구에서만 물이 떨어집니다. 9
비비엠 스팀밸브 질문요
8월 첫 주 생두 뉴스, 브라질 on-year에 가격하락, 케냐커피 ...
Ditting KR1203 칼날 교체 1
그라인더 질문입니다. 3

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...