커피인 라운지

가을의 초입에서 커피 생두 전문 미디어, 

그리니시 레터 77호가 발행됐습니다. 


지난주 커피 가격은 큰 변동성을 보였지만 금요일 다시 제자리를 찾았습니다. 

비관적인 시나리오에도 불구하고 220c/lb를 맴돌고 있습니다. 

커피 선물은 앞선 달 계약이 먼 계약보다 더 높은 프리미엄으로 거래되는 상황입니다. 

콜롬비아 수확 문제 같은 단기적인 공급 부족과 브라질 생산량 추정치 하향이 

반영된 것으로 보입니다. 하지만 최근 브라질 기상 상황이 좋고 

내년 치 커피나무의 개화도 순조롭기 때문에 장기 전망은 약세를 유지했습니다. 


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 10월 둘째 주 업데이트

https://coffee-price.com/


에티오피아에 대한 새로운 이야기, 코빈스토리 다섯 번째 이야기입니다. 

이번 이야기의 주인공은 바로 짐마

짐마는 예가체프, 시다마처럼 짐마 역시 에티오피아의 주요 산지로 잘 알려져 있는데요. 

다만 G4 같은 커머셜 등급 커피로만 많이 알려지다 보니 

타 산지와 비교해 저평가됐던 것이 현실입니다. 

하지만 짐마는 상당한 잠재력을 갖고 있고, 

이러한 가능성에 주목하는 사람들이 나오기 시작했습니다. 

짐마에는 어떤 가능성이 있는지, 

또 이슬람 문화권이라는 독특한 종교 문화가 들어온 배경에 대해 살펴봅니다. 


산지 리포트는 중미 지역 소식을 다뤘습니다. 

최근 중미 지역은 잇따른 자연재해로 큰 피해를 입었죠. 

쿠바와 플로리다주에 큰 피해를 입힌 허리케인 이언을 비롯해 

멕시코에는 지진이 강타하면서 항구의 기반시설이 파괴되기도 했습니다. 


열대성 폭풍, 허리케인은 산지에 많은 비를 가져옵니다. 

적당한 비는 체리 성숙을 돕지만, 

집중 호우로 산사태 같은 피해를 끼치기도 하죠. 

코스타리카, 과테말라, 온두라스, 니카라과의 저지대는 

수확기가 가까워졌습니다. 최근 커피가격이 오르면서 

농부들은 높은 수익을 기대하지만, 

체리를 수확할 인력이 부족해 인건비가 우려되고 있습니다. 


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브라질 대선 소식을 살펴봅니다. 

대선과 커피가 무슨 관계가 있을까 싶지만, 

극과 극으로 갈리는 두 후보의 정치성향 때문입니다. 

자이르 보우소나루는 대기업 친화적으로 

대규모 플랜테이션 커피를 선호하는 반면, 

또 다른 후보인 루이스 이나시오 룰라 다 시우바는 

지원 원주민과 소농을 지원합니다. 

2018년 보우소나루 취임 이후 아마존 삼림벌채 비율은 급격히 증가하고 있습니다. 


- 네슬레, 기휘위기 대응에 10억 달러 투입

- 우크라이나 전쟁, 브렉시트, 커피 위기의 공통점

- Neumann Kaffee Gruppe, 한국 진출

- Oatly, SCA의 대회규정 문제제기

- 베트남, 커피수출 사상 최대 예상

- 베트남 성공, 아프리카를 위한 교훈

아프리카 커피생산량 감소 예상

- 탄자니아 은행, 생산지 살리기 나서

케냐, 올해 극단적인 기상패턴 보여

- 앙골라, 기술인력 부족으로 생산 저하

- 코스타리카, 커피수출 급감

- 파나마, 북극해가 녹는 것이 문제


그밖에 다양한 소식을 준비했습니다. 

그리니시 레터 77호는 하단 링크에서 확인하세요!


https://bit.ly/3CBr9mk

브라질 대선에 주목해야 하는 이유, 그리고 아프리카 생산감소 외


 

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* 매주 국내 생두 종류와 가격을 리스팅 하고 있어요. 뉴스레터로 보내드려요!
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