커피인 라운지

생두 전문 뉴스레터, 그리니시 레터 84호가 발행됐습니다.


어제부터 진행 중인 2022 서울카페쇼! 관람 잘 하고 계신가요? 

82호부터 정리한 생두 업체 스케쥴표가 완성됐습니다.

 커핑 자리가 곳곳에 많이 준비돼 있으니 

평소 궁금했던 커피들 직접 경험해보시면 좋겠네요. 

한 가지, 로스터리 카페가 모여 있는 

E홀 커피 앨리의 경우 안전문제 등으로 입장 시 대기열이 상당합니다. 

방문 계획이 있다면 가장 처음 방문하시길! 


▶ 카페쇼 생두 업체 스케쥴표는 https://coffee-price.com/2022cafeshow/ 정리돼 있습니다. 


최근 커피가격 변동이 심상치 않죠. 

지난주에도 가격 하락세가 이어져 지난해 7월 가격 수준으로 돌아갔습니다. 

브라질, 베트남 등 주요 산지의 생산 전망이 긍정적이고

물류 상황도 개선돼 공급이 늘어나고 있습니다. 


하지만 이 상황을 낙관해서는 안 된다는 시각도 있습니다. 

브라질 최대 아라비카 협동조합 쿡수페는 

내년 생산량이 올해처럼 실망스러울 수 있다고 예측합니다. 

개화기에 많은 꽃이 맺혔다지만, 이 꽃들이 모두 커피를 맺는 것은 아니며,

과거 경험에 비추었을 때 악천후를 겪은 커피나무는 

여전히 회복 중일 수 있다는 점을 근거로 들었습니다. 


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 11월 넷째 주 업데이트

https://coffee-price.com/


남미 산지 소식입니다. 

브라질에는 지난 4주 동안 많은 비와 풍부한 햇빛이 내렸습니다. 

토양 습도가 회복됐고 저수지가 다시 채워졌습니다. 

커피가격 하락에도 불구하고 브라질 내 무역활동은 활발합니다. 

다만, 식품컨테이너는 계속해서 부족한 상황입니다.


최근 몇 주간 좋은 날씨를 보였던 콜롬비아에 폭우가 예상됩니다. 

오랫동안 지속 중인 라니냐 때문이며, 지난 시즌 폭우로 입은 피해가 커 

우려되는 상황입니다. 미농무부USDA 반기보고서에서는 

콜롬비아 내년 시즌 생산량을 하향 조정했습니다. 


▶그리니시 레터 구독신청을 하시면 매주 수요일 이메일로 발송해드립니다(무료). 

https://coffee-price.com/newsletter/


페루에서는 2년 만에 코로나19 관련 봉쇄조치가 해제됐습니다. 

적당한 비와 좋은 날씨가 이어지면서 다음 시즌을 준비하고 있습니다. 

국제가격 하락하면서 커피판매를 보류하던 중간상들이 주춤했고, 

협동조합과 수출업자들의 배송 물량이 늘어나기 시작했습니다. 

식품 컨테이너는 계속해서 부족한 실정입니다.


- San Coffee 옥션 결과, 브라질 게이샤의 화려한 신고식 

브라질 Secret Treasures 프라이빗 옥션 발표

- 베트남 가격하락, 인도네시아 프리미엄 상승 

- 브라질, 10월 수출 –3.2% 둔화

- 경기침체, 23년 식품가격 소폭 하락할 것

- 케냐 kirinyaga, 회복프로그램으로 생산증가

- 인도 Odisha, 유기농커피 1만ha 재배

- Time 선정 2022 최고의 발명

- 쿠바, 산업재건 위해 스페셜티 투자

- 스타벅스, "100% 아라비카 아니다?"

- 왜 두유는 인기가 없을까?


다양한 커피산업 뉴스를 준비했습니다. 

링크에서 확인하세요.


http://bit.ly/3gBzHkX

Cooxupe 내년전망 반박, USDA 콜롬비아 전망 하향 외


 

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