커피인 라운지

  

해피 뉴 이어! 

생두 전문 뉴스레터, 그리시니 레터 90호가 발행됐습니다. 

2023년을 맞는 첫 뉴스레터인데요. 

올해도 알찬 소식 열심히 전하겠습니다. 


지난 2022년 시장상황을 돌아봅니다. 

러시아의 우크라이나 침공으로 인해 시작된 

연이은 악재들은 세계경제를 흔들었습니다. 

에너지를 시작으로 식품, 운송, 생산, 난방 등 

전 분야로 가격상승이 이어졌고, 

인플레이션을 억제하기 위해 미연준은 

연이어 금리를 인상했습니다. 

기후변화도 여전히 진행 중입니다. 

홍수나 산불, 가뭄 등은 새로운 현실이 됐죠. 

이에 유럽연합은 삼림벌채 연관 상품에 대한 

강력한 규제 법안을 통과시키며 대응에 나서기도 했습니다.


이 모든 사건들은 커피 생산과 거래 가격에 영향을 미쳤습니다. 

여기에 브라질 서리, 수요와 공급의 불균형, 공급망의 어려움 등이 

더해지면서 커피시장은 변동성이 큰 한 해를 보냈습니다. 

지난 10월부터 하락세가 시작돼 지난 10주 동안 

커피지수는 155-175c/lb 사이에서 움직이고 있습니다.


▶국내 유통 중인 생두 단가표, 그리니시 리스트! 1월 첫째 주 업데이트

https://coffee-price.com/greenish-list


2022년 커피 옥션을 결산해봅니다. 

전년보다 7개 늘어난 42개의 옥션이 22개국에서 치러졌습니다. 

옥션의 성패는 흥행 여부에 있고, 그 지표는 대부분 가격입니다. 

어떤 옥션이 웃고, 울었는지 몇 가지 주제로 살펴봅니다. 


생두 시장에도 데이터를 활용해 이전의 문제를 해결하고 

기술 혁신을 추구하려는 움직임이 활발해지고 있죠. 

커피 미디어 데일리 커피 뉴스에서 꼽은 20가지 사례를 소개합니다. 


1)지속 가능한 커피 구매자 가이드 보도(2022/9/9)

2)스페셜티 커피 거래 가이드의 가격 추세(2022/3/8)

3)공정무역, 인도네시아 생활소득 기준가격 공개(2022/4/5)

4)Verité, 커피 노동 문제를 위한 툴킷 출시(2022/5/19)

5)ICA2022, 첫 민간부문 수용(2022/6/9)

6)협동조합이 커피와 기후를 선도하다(2022/8/24)

7)재생 유기농 인증 커피, 첫 시장 데뷔(2022/8/30)

8)세계 커피의 55%가 지속 가능성 기준을 충족(2022/8/30)

9)Bellwether, 과테말라에서 생계소득 가격 도입(2022/12/7)

10)네스프레소 인증에 업계, B corp 인증 더 엄격해져야(2022/6/23)

11)WCR, 글로벌 커피 육종 프로그램 Innovea 출범(2022/11/10)

12)Technoserve의 부룬디 커피 프로젝트 5년 차(2022/12/2)

13)ACF, ASEAN Flavor Sphere 출시(2022/12/12)

14)푸에르토리코에 1,500만 달러 기후 스마트 커피 프로그램(2022/12/14)

15)하와이, 원산지 보호 위해 Oritain과 계약(2022/5/13)

16)Algrano, 생산자를 위한 판매 도구모음 출시(2022/7/13)

17)ACE, 다이렉트 투 로스터 마켓플레이스 출시(2022/8/8)

18)CeriTech, 수확 후 커피 가공에 IoT 기술 도입(2022/2/8)

19)Farmly, 생두 판매를 위한 온라인 플랫폼 출시(2022/1/12)

20)Almacena, 생두 마켓플레이스를 위해 340만 달러 모금(2022/10/12)



▶그리니시 레터 구독신청을 하시면 매주 수요일 이메일로 발송해드립니다(무료). 

https://coffee-price.com/newsletter/



읽을거리도 준비했습니다. 


Ripple effects that can cause migration from the south

커피 생산자가 비료나 살충제 사용을 줄여야 한다는 주장이 있습니다. 

단기적으로 비용을 줄여 수익을 높일 수 있을 뿐만 아니라 

장기적으로도 수익 구조를 개선할 수 있는 묘책이라고 하는데요. 

이런 이야기를 하는 이유는 무엇일까요?


https://bit.ly/3Cqf7Mi

지난해 생두산업을 정리하는 다양한 관점, 옥션 종합과 간추린 뉴스 외


 

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* 매주 국내 생두 종류와 가격을 리스팅 하고 있어요. 뉴스레터로 보내드려요!
* 생두 그리고 커피산업에 대한 인사이트를 더해드려요.
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댓글 6

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컹컹

2023-01-07 18:51  #2057964

감사합니다^^

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그리니시위클리 작성자

2023-01-12 17:10  #2061608

@컹컹님
응원 감사해요! ^^
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루미너스

2023-01-07 23:58  #2058057

좋은 정보 감사합니다.

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그리니시위클리 작성자

2023-01-12 17:11  #2061612

@루미너스님
따봉 감사합니다! 
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Sydney04

2023-01-14 11:33  #2062665

좋은정보감사합니다

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루루루쿠

2023-02-09 16:02  #2079331

감사합니다

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