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커피인 라운지

  


[일상 톡] 책 추천 부탁드립니다
문스 23.04.10. 01:42
댓글 4 조회 수 395

커피에 대해 알고 싶은 서른 입니다

평소에 커피를 안 마셔서 뭐 부터 배워야 할 지 막막 합니다 도와주세요

커피 역사, 용어 정리, 원두 별 차이 등등

전체적으로 쉽고 재밌게 알려 주는 초보자용 책 있으면 추천 부탁드립니다

200 페이지 정도 되는 짧은 책 이였으면 좋겠습니다 긴 글 못 읽습니다


책 추천하시고 복 받아가세요 :) 


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문성환
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댓글 4

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서리SPROGEEKS

2023-04-10 07:45  #2121580

1

http://www.yes24.com/Product/Goods/108552161

세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 BOOK - YES24
제15대 월드 바리스타 챔피언십 우승자인 저자가 자신만의 제대로 된 커피를 직접 만들...


 

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토표

2023-04-10 16:08  #2122032

프로패셔널 바리스타 도 괜찮아요

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별그리고바람빛

2023-04-11 14:27  #2123231

저도 초보자인데 각종 포털사이트나 유튜브에서 검색 많이 해보니 커피분야 종사자들이 공통적으로 많이 추천하는 책으로

'커피 아틀라스'가 나오네요 저자가 '제임스 호프만'입니다. 몇년전에 절판되었다가 다시 개정판이 출시되었더라구요

그래서 저도 '커피 아틀라스'라는 책을 구입해서 읽어보고 있는 중입니다. '커피 아틀라스' 추천드립니다

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별그리고바람빛

2023-04-18 10:34  #2127677

추가로 다구치 마모루의 '커피 대전'도 추천드립니다

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