커피인 라운지

  

어떤 업체는 지퍼백 1kg 봉투에 납품하고

어떤 업체는 그냥 실링기로 실링해서 1kg 봉투에 납품하던데


보통 카페 대표님들은 어떤 봉투로 납품 받는게 더 편하신가요?


지퍼백은 뭔가.. 어차피 한번에 뜯어서 호퍼통에 담지 않나요? 아까운 느낌이고..


궁금해서 여쭤봅니다.

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댓글 7

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토표

2023-04-11 17:37  #2123385

재활용하기에는 지퍼백이 좋지요.

마감 후 남은 원두 담아놓기도 좋고..

근데 그만큼 원두 납품단가가 높을것 같아요.

봉투값 비싼데..ㅠ

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kisd237 작성자

2023-04-14 07:27  #2125250

@토표님

감사합니다!

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볼로

2023-04-11 20:14  #2123567

봉투값 비싼데..22

한번도 1키로짜리 지퍼백을  보질못했어요

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kisd237 작성자

2023-04-14 07:27  #2125254

@볼로님
감사합니다!
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Roedeer

2023-04-11 23:13  #2123634

지퍼백, 실링된 봉투 둘다 경험 해봤습니다. 마감 후 남은 원두 보관하다보니 지퍼백이 편한 부분은 있습니다.
지금은 실링된 봉투로 받고 있습니다. 남은 원두는 진공 밀폐 용기 쓰거나 남는 지퍼백에 보관하구요.
원두 퀄리티가 같다는 전제 하에 지퍼백 사용으로 인해 납품가가 조금 더 비싸진다면 실링하는 곳으로 받고 돈 더 아낄것 같습니다. 지금도 어떻게든 보관은 잘 하고 있는데다가 아끼려고 하면 그만큼 해결책을 찾게 되더라구요.

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kisd237 작성자

2023-04-14 07:27  #2125258

@Roedeer님
감사합니다!
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루루루쿠

2023-05-07 17:43  #2140353

집에서 쓰기는 지퍼백이 좋은데 카페에서 쓰기에는 그냥 밸브달린 비닐이 좋은거 같아요 큰 차이는 없는듯 그것보다 단가가 중요함. 하지만 간혹 있어보이려고 종이코팅된 원두봉투 쓰는곳 있던데 비닐에 버리기 애매해서 쓰기 싫었음 카페 하는 분들중에 1kg 말고 다른 용량 사시는분 있는지 궁금하네요

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