🎤 B.Ters & TMC 투머치카페인

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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (2) Dog friendly 반려동물 양육 인구 1,500만시대, 우리 국민 네명 중 한명 이상...

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에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널

에스프레소 추출 역학, 좀 더 들여다보기 By ParkGH 박근하 채널 올해 초 벨카 필터로 측정된 다양한 바리스타, 로스터 분들의 로...

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올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1) Automation

올해 카페 산업에서 주목해야 할 키워드 3가지 (1) Automation 고금리 기조가 이어지고 있는 가운데 많은 카페 사업자 분들께서 ...

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💾 커피 컬럼 & 정보

커피 컬럼 정보

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...

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커피 컬럼 정보

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...

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🧨 HOT TOPIC

BPICK

로스터에 입문하는 길은 공장밖에 없나요?

바리스타로 일하고 있습니다.. 로스터에도 관심이 생겨 보고있는데요, 커피관련 자격증이란 SCA 바리스타스킬 파운,인터밖에 없고...

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BPICK

카페 이제 입문한 단계인데 루트 어떻게해야될까요?

안녕하세요! 막연하게 카페나 바리스타 학원알아보던중 자격증보단 일하는경력이 중요하다해서 무경력자임에도 불구하고 저가커피...

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BPICK

반삭한 머리인데 카페직원으로 채용하기 부담스러운가요?

반삭을 했는데 카페에 이력서 넣으려고 합니다. 카페에서는 반삭한 사람을 뽑기에 좀 부담스러워 하실까요?

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🤝 구인구직

[효창공원/공덕] 브런치 카페 디오티티 신입 / 경력직 ...

(주)디오티티에서 신입 / 경력직 바리스타 신규채용을 알립니다. 간단한 경력 증명서와 자기소개서를 dott1379@naver.com으로 보내주세요. 서류전형을 통과하신 ...

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[인더매스 로스터리] 인더매스 로스터리에서 바리스타...

매스컴퍼니 주식회사에서 운영하는 인더매스 마장점 (로스터리샵)에서 함께 할 바리스타를 추가 구인합니다. 근무지는 인더매스 마장점이며, 커피에 대한 기본 열...

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[Breeze Seoul] 경력직 바리스타 구인_한남동 소재 카페

안녕하세요 패션브랜드 CITYBREEZE에서 오픈 예정인 플래그십 스토어 내 카페 '브리즈 서울'에서 점장님, 바리스타님, 파티시에님을 모시고자 합니다. 각 포지션...

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👨‍🏫 커피교육 정보

커피 트레이닝 커뮤니티 WECOFFEE 22기 모집

WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그...

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[브리타] 워터 베이직 클래스 4기 마감

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...

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[커피미업] 3월 커피교실 취미반

안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...

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🥼 블랙워터이슈 R&D

멤버십 커피 이론

광범위한 수율 범위에 대한 관용 ... 3

광범위한 수율 범위에 대한 관용 있는 시각 전통적 드립 추출 모델과 관능, 그리고 저수율 기본적으로 최근의 수율 위주의 접근은 대부분 산업의 효율성 측면에서 다뤄지고 ...

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멤버십 커피 이론

커피 드리퍼 내부의 온도 유지 능... 2

커피 드리퍼 내부의 온도 유지 능력과 재질과의 상관 관계 이 글은 최근 발매된 브뤼스타의 토네이도 듀오 더블월 글라스 드리퍼[아래 영상 참고]가 세계 최초로 적용한 완...

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멤버십 커피 이론

[도해] 바스켓 직경과 PUCK COLUM... 4

바스켓 직경과 PUCK COLUMN 과의 상관 관계 예시는 58mm 바스켓과 54mm 바스켓의 완벽한 실린더 형태의 이상 모델을 가정한 경우 동일 부피의 커피 파우더에 대한 PUCK 높이...

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멤버십 커피 이론

에스프레소 커피 추출 역학 | ESP...

Espresso Coffee Brewing Dynamics: Development of Mathematical and Computational Models or Dynamics of Fluid Percolation Through a Bed of Particles Subject to Phy...

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📆 행사 이벤트 소개

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄&...

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄' 진행 한정수량으로 진행되는 파격적인 하루특가 이벤트가 매일! 블랙워터이슈가 만든 국내 최대 스페셜티커피 쇼핑 플랫폼 포어르에...

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COFFEE FIEL Gathering : Coffee and Water

안녕하세요, 커피휘엘입니다. 커피휘엘 24년 3월 Gathering 진행합니다. 본 행사는 이온 필터에 따른 커피 향미의 차이에 대해 알아보는 시간을 마련하였습니다. ✔ 일정: 24.03.31(일)...

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[GSC] 2024 상반기 서포터즈 그린비너 9기 모집 시작

2024 상반기 지에스씨 서포터즈 그린비너 9기 모집을 시작합니다🎊 커피를 사랑하는 분들, 성실하게 활동해주실 분들 환영합니다! 자세한 내용은 지에스씨 홈페이지를 통해 확인해주세...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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자르 v2 구합니다

직거래로 구매 희망합니다. 서울 중고 검색하다 이 곳을 알게되어 글 씁니다

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닛세이 6448 핸들형 아이스크림기계 판매합니다

닛세이 6448 핸들형입니다. 수리까지 가능한 업체에서 구매 후 1년 사용했습니다. 체험농장이라 사용 기간 ...

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훼마 e61 쥬빌레 판매합니다.

지역은 전라남도 무안군 삼향읍입니다.

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불렛 R1 v2 구매합니다!

알리오 사 불렛 R1 V2 구매해봅니다 (정식수입품) 연락주셔요!

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