커피 뉴스

파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시

Jun 01, 2020

파스텔 커피웍스, 카페인을 낮춘 착한 콜드브루 로우카프 커피 출시로스팅 전문기업인 빈프로젝트 커피로스터스의 새로운 이름인 ...

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커피 뉴스

한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정

May 29, 2020

한국 시각으로 일요일 새벽 1시 글로벌 스페셜티 커피 협회에서 "스페셜티 커피를 위한 점프 컨퍼런스" 개최 예정미국 시각으로 ...

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커피 컬럼 정보

에스프레소 추출 압력에 대한 새로운 트렌드와 스페셜티 커피 (1)

4시간 전

에스프레소 추출 압력에 대한 새로운 트렌드와 스페셜티 커피 (1)최근 프릳츠 커피 컴퍼니의 기고문인 에스프레소의 압력과 추출...

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커피 컬럼 정보

48시간 완만 동결 얼음을 매장에서 사용했을 때의 장단점에 대해 (Featuring 베드포드 커피, 카페도안)

Jun 02, 2020

48시간 완만 동결 얼음을 매장에서 사용했을 때의 장단점에 대해(Featuring 베드포드 커피, 카페도안)참고 자료 : 얼음이 우리 손...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #22

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[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #21

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멤버쉽 & 소모임

반갑습니다

2시간 전

안녕하세요

4시간 전

안녕하세요!

4시간 전

안녕하세요

14시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

[About Water Series] 첫 번째 이...

Mar 19, 2015

첫 번째 이야기, 물이란? 글을 시작하기에 앞서 가장 고민되고, 어려웠던 부분은 구독자 분들이 물에 대한 자료를 공부할 때 어렵다고 느끼지 않게 하는 것이었습니다. 그래...

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BWI R&D

우리 카페, 우리 집으로 유입되는...

Jan 31, 2017

우리 카페, 우리 집으로 유입되는 원수의 수질 정보를 확인해보자.대한민국의 정보공개 서비스는 꽤 발전되어 있는 편입니다. 특히 커피에 직접적으로 영향을 미치는 물에 ...

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구인구직

[챔프커피]이태원/을지로 구인

안녕하세요 이태원 챔프커피로스터스 입니다.2009년부터 꾸준히 성장해온 챔프커피에서 바리스타를 채용하려 합니다.이태원의 2작업실과 을지로 3작업실 두곳 모...

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CAFE POZE에서 바리스타를 모집합니다.

카페포제 구인공고 Cafe POZE는 크리에이티브 그룹 포지티브 제로에서 선보인 카페 기반 복합문화 공간으로, 베를린의 'The Barn' 원두를 사용하며, 디자인 가구 ...

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포멜로빈 (공덕점)에서 함께 일할 바리스타를 모집합니다 1

안녕하세요. 포멜로빈입니다. 2015년 연희동에서 시작한 원두전문 브랜드 포멜로빈은 원두 로스팅부터 숙성, 그리고 추출까지 정성스럽고 세심하게 관리하며, 고...

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커피교육 정보

6월 [MAGMA COFFEE 원데이 프로그램] - All about spec...

▲▲▲▲클릭해주시면 신청서를 작성할 수 있는 페이지로 이동하게 됩니다▲▲▲▲ [교육 내용]▶6월 11일(목) - 스페셜티 커피 개론1. 커피의 기원2. 스페셜티 커피 개론3...

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COME BACK 퍼블릭 커핑!!! (게이샤-C.O.E-프로세싱)

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』의 대표 연성민 입니다코로나가 드디어 사회적 거리에서 생활적 거리두기로 바뀌었네요.따라서 정기적으로 했던 퍼블릭 커핑을 ...

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[라이언스 커피 로스터스] 베이직/어드밴스드 커핑 클... 4

제대로 된 커핑의 시작,라이언스 커핑 클래스입니다. 라이언스 커핑 클래스는 실질적인 커핑 지식과 스킬을 전달합니다. 적극적으로 소통하며 지식과 감각의 차이...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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