안녕하세요 커피를 공부하는 커린이입니다!

커피책을 읽다가 궁금증이 생겨 이렇게 질문 올립니다ㅠ

워시드의 발효 방식에는 드라이방식(dry-fermentation)과 웻방식(wet-fermentation)의 두가지 발효 방식이 있다고하는데

이 방식들이 정확히 무엇인지... 어디서 사용하는 방식인지 알고 싶습니다..!

그리고 풀리 워시드와 세미 워시드의 차이는 무엇인가요..?ㅠㅠ