블랙라운지(익명)

  

요새 경력대비 최저임금에 대해서 논란이 많은거같은데 다들 경력이 어떻게 되시나요? 한 매장에서 3년이상 근속한 분들은 많으신가요? 이력서들 보면 짤짤이 몇개월씩한걸 토탈로해서 경력이라고 내미는 사람도 많은데 그걸 경력이라고 할 수 있을까요? 궁금하네요

그러면 카페라는 업종안에서 자신의 경력대비 가치를 보여줄 수 있는 방법은 뭐가있나요?

그리고 경력대비 원하는 급여는 얼마인가요? 

급여협상에서는 기본적으로 원하는 기준치가 있어야한다고 생각합니다. 아무 생각없이 본인의 가치를 상대방이 알아서 높게측정해주길 기대하지말고 스스로 얼마를 받야아하는지를 명확하게하고 그만한 가치를 보여줄 수 있어야한다고 생각합니다. 바리스타는 커피'만' 잘내리는 사람이 아니에요. 그건 중요한 일부일뿐이라고 생각합니다.


종합해서 주5일 8시간 기준 바리스타의 경력대비 급여와 그 급여에따른 가치기준은 어떻게 생각하시나요?(애매하게 몇십만원 이러지말고 250이면 250, 300이면 300 이렇게 허심탄회하게 각자의 생각을 들어보고싶네요)


일단 기본적으로 주5일에 최저임금은 확실하게 확보가 되어야한다고 생각합니다. 참고로 현재 매장을 운영중이고 무경력자라도 일하는 센스가 있고 매장에 도움이 된다 생각하면 최저임금보다 높은 시급에서 매출대비 인센티브를 붙혀주고 고용하며 운영중이니, 이 요구대비 최저임금 논란 부분에 대해서 언급은 없었으면하네요 

궁시렁궁시렁 길게 끄적였지만 그냥 순수하게 얼마받고싶은지 궁금한겁니다. 모두 자신감있고 대체할 수 없는 사람이 되길 바라며 글 마무리할게요.


댓글 8

profile

"비밀글입니다."

profile

익명0077X호

2022-05-12 05:04  #1861565

경력에 대해서.. 요식업계와 예술계에서 일해본 제 경험에 의해 고민해본 이야기긴 한데요. 

기존의 사무직이라고 해야할까요. 음… 조금 더 심하게 말하면 꼰대 문화 속의 경력이란 건 (제 경험에선 특히 방송 쪽) 누가 더 오래 견뎠냐의경력이었거든요. 스킬을 쌓아가는 경력보단. 이 판 더러워. 새끼 때 너 인간 이하 취급인 거 알아. 근데 이거 못 견뎌? 너 그럼 사회생활 못하는 거야. 이 판 좁은 거 알지? 의 경력이었어요. 이게 진짜진짜진짜진짜 심한 극단의 예란 걸 이해해주길 바래요. (경험이긴 합니다)

사실 막상 신입들이 생각하는 경력은 정 반대이기도 하고 요즘의 커피씬이 요구해야할 경력도 그렇죠. 누가 더 한 매장에서 힘들거나 안 맞아도 잘 버티고 근속했는지가 아니라(이런 걸 봐야할 필요가 없단 얘긴 아니에요. 각자 스타일이죠.) 누가 더 많이 지식을 배웠는지 누가 더 많이 지식을 활용해봤는지. 뭐 여러가지 아니겠어요? 

너무 글에서 말하는 경력의 기준이나 말의 논조가 글쓰신 분의 생각이 정답이야! 이거 못지키면 안되는 거지! 처럼 느껴져서 길게 말을 붙여봐요. 

경력이 진짜 뭘까요? 뭐라고 두 글자 단어 때문에 각자 생각도 다르고 뽐내는 기준도 다르고 값어치도 다른 걸까요?

profile

"비밀글입니다."

profile

익명0036X호

2022-05-12 05:25  #1861582

그건 이미 커피쪽 대기업에서 정해준 것 같네요.

스타벅스와 커피빈 및 직영으로 운영되는

대부분의 바리스타들의 급여는

경력에 따라 올라갑니다. 

어떤 가치가 부족하다해서 급여가 오르지 않는게

아니구요. 테스트를 통과하면 직급이 바뀌며

급여가 오르죠. 이런 좋은 예가 있는데도 아직

이 업계는 그 기준조차 정하지 못하면서

자꾸 임금을 적게 주려고만 합니다.

위의 기업들은 부자이고 생각이 부족하여 그렇

급여를 책정하는걸까요.?  전문 경영인들로 구성된 그런 기업체에서 운영하는 곳들입니다.

이유 없이 그런식의 급여 시스템을 만들지 않겠죠.

참고로 전 경력 7년차에 연봉은 적지 않습니다.

다만 비합리적인 고용주들을 옆에서 지켜본 결과 화가 치밀어 대신 다툰적이 많았기에 이 주제에 상당히 예민한 편입니다.


profile

익명0040X호

2022-05-12 12:07  #1861857

@익명0036X호님

이거네요. 공감~

profile

익명0102X호

2022-05-13 14:49  #1863343

@익명0036X호님

그 프차 분들은 기본적으로 1-2년은 일하고 올라갑니다. 경력에 있어 6개월-1년씩 몇군데 다닌 분들이랑 비교하는건 아니라고 봅니다. 다른 회사에서 어떻게 일했는지 어떤 능력이 있는지 판단안된 상태로 무작정 경력직이라고 연봉을 쌔게 시작할 필요가 없는거죠. 이건 말씀하신 프렌차이즈 역시 마찬가지 입니다.

profile

익명0110X호

2022-05-13 17:05  #1863564

바리스타 7년차에 주5일 근무 연봉은 3천대 후반정도 됩니다. 커피"전문" 프랜차이즈에서 시작해서 현재 개인카페 헤드바리스타로 일하고 있습니다.

입문하기 쉬운 직종에 남들과 다른 차별점만 보인다면 저보다 높은 연봉 받는건 어렵지 않은 것 같아요.

이런 논란들이 정말 마음이 아프네요.

profile

익명0134X호

2022-05-18 21:40  #1868642

전 관광지 대형매장 5년차 관리자로 4000정도 받고있습니다 처음왔을땐 최저로 들어와서 노력하고 올라가면서 노력한것을 티내거나 생색내지않고 꾸준히 버텨오면서 중간중간 힘들때도있고 속상할때도있어서 흔들렸던적은 있지만 결국 다 알아주더라구요. 현재 목표치는 5000까지는 해볼려합니다

- 918 LOCKED
주6일 근무 하시는 분 계신가요..? 19
임금체불 및 폭언 564
부산 유명 바리스타 몰카범죄 38
벙XX퍼니 는 어떰? 49
면접 시 복장... 제가 꼰대인가요? 41
앤트러xxx 진짜 화가 나네요 21
라떼아트 못하는 점장 151
박근하님이 누구 저격했었음??? 17
카페 자기소개서 10
프릳츠에 대해 궁금합니다 4
프릳츠 채용 6
인기 카페 구인공고 51
요즘 구인공고 보면 90
면접 후 연락에 대해서 13
ㅍㅇㅍㅁㅅ 41
힙하고 타투 많은 친구들 25
유명 바리스타와 매장, 대회 102