🧃로그인 회원가입

블랙라운지(익명)

  


[잡담] 혹시 베이커리 관련해서 블랙워터이슈같은 사이트가 있을까요?
익명0169호 20.07.25. 22:34
댓글 3 조회 수 498

커피에 블랙워터이슈가 있다면 베이커리를 다루고 베이커들이 모여있는 블랙워터이슈같은 커뮤니티가 혹시 있을까요?

아시는분 추천 해주시면 감사하겠습니다!

목록

댓글 3

profile

익명0168호

2020-07-26 13:50  #1305221

파티쉐전공에서 식음료쪽도 병행하는 7년차 기술자입니다.베이커리쪽 커뮤니티는 거의 개인 취미나 동호회가 일반적이고, 그 이외는기능장이나 유명제과점 생산부장님들끼리 만나서모임을 가지는걸 본 적은 있습니다만, 블랙워터이슈 정도의 체계화된 사이트는 본 기억이 없네요 ㅠㅠ. 페이스북 페이지나 네이버 밴드쪽을 찾아보시면 나올듯 합니다... 다시 생각해보니 진짜 소수정예로 갔던 업장은 6시에 출근해서 10시에 퇴근하고 매장 옆 숙소에서 죽은듯이 자고 일어나서 일하고, 그와중에 기술연마를 위해 퇴근 후 작업장에 남아 2~3시까지 연습하다가 출근한적도 많아서 그럴 시간이 없었던게 아닐까 싶습니다. 

profile

익명0141호

2020-07-27 12:55  #1305925

커피쟁이들과는 다르게 빵쟁이들은 이렇게 댓글도 달 여유 따윈 일절 없을겁니다,,,진짜 고생하시는 걸 숱하게 봐왔네요

profile

익명0072호

2020-07-28 18:57  #1307354

그래도 가장 활발한 제빵관련은 네이버카페 시나몬롤 정도겠네요

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!
연봉 2600 12
커린이에게 조언 좀 부탁드립니다! 4 UPDATED
ㄷㅊㅇㅇㅈ 어떤가요 10
젤라또 추천 부탁드립니다!!
커피머신 엔지니어 계실까요? 7
종이컵 주문제작 업체 2
Ast 조언 3
Ek43 1
ㅋㅍㅎㅇ 근무해보신분? 9
커피용품 세척 어떻게 하세요? 4
커피에서 말하는 에센스가 2
블루보틀 판교 연락 2
10%커피 6
예비군 훈련 9
호주 워홀 9
컵에 로고 박아주는 업체가 있나요? 2
블루보틀 면접 문의 2
ㅇㅇ 2 LOCKED
커피 머신 추천 부탁드립니다 14
프x츠 합격여부
원두 이름에 에이미는 뭔가요 ㅜㅜ 8
커피머신 랩핑 업체를 아시나요~?
검색