행사 및 이벤트

  


진행장소 서울시 강남구 테헤란로 22길 9 아름다운 빌딩6층 '위플레이스'
이벤트 문의처 010-7177-0864
이벤트 링크 https://cafe.naver.com/felice8282

안녕하세요.

COFFEE GROUP LAB 대표 연성민 입니다.

요즘 폭염이다, 코로나다로 인해 좋은 일 보다는 힘든 일이 더 많은거 같습니다.

저 또한 준비했던 빛세미나 를 코로나로 인해 연장을 두번 했었습니다.

" 그냥하지말까? 시국이 이러한데 아무리 좋은 세미나를 준비한다 한들..좋게 보여질꺼같지 않은데.."

라는 생각에 많이 고민하고 또 고민하였습니다.


저 혼자 하는 세미나 였으면 바로 고민할것도 없이 안 했을꺼 같지만 세미나를 같이 하시는 분들과

세미나가 한달이상이 미뤄졌음에도 불구하고 '취소' 를 안해주셨던 분들을 위해서 진행을 할려고 합니다.
(세미나장소의 방역수준체크 와 사회적거리규칙을 준수하여 진행하게 됬음을 말씀 드립니다)



'빛세미나' 에 대해서 설명해 드리겠습니다.

'빛세미나'카페창업(경영)카페운영(존버), 국가대표 바리스타(끈기) ,국가대표 심사위원(열정), 대화하는 방법(소통),
마지막으로 커피진로(기회) 에 대해서 한꺼번에 들을수 있는 세미나 입니다.

제가 '빛세미나'로 이름을 지은 이유는 빛 안에는 여러가지 색깔이 합쳐져 있습니다.

여러가지 색깔들이 합쳐져서 빛이 되듯이, COFFEE 라는 것도 다양한 요소들이 합쳐져야 비로소 자기만의

COFFEE 을 만들수 있지 않을까 라는 생각으로 다양한 세미나를 준비해봤습니다.


마지막으로 저의 모든 세미나는 '기부' 를 하고 있습니다.

아울러 이번 세미나의 모든 수익은 장소대여비 등 을 제외하고 기부를 할 예정 입니다.

지금까지 COFFEE GROUP LAB 에서 진행했던 모든 세미나 및 행사는 거의 기부를 하였습니다.

코로나로 인해 힘드셨을 카페 대표님들에게 손소독제 및 힘내시라는 의미에서 비타민과 마스크를 선물했고

겨울에는 연탄기부, 급식과 필요한 물품 구입에 조금이나마 도움이 되셨으면 하는 마음으로 

'지파운데이션' 기부단체에 기부를 하였습니다.

제가 기부를 할 수 있는 건 저 혼자만의 힘이 아닌 여러사람들의 힘이 더 했기에 가능 했었습니다.

세미나의 모토는 나눔이고 ,그걸 실천하기 위해서는 혼자하는게 아닌 다같이 했으면
하는 마음으로 행사참여비용을 꾸준히 기부 하고 있었습니다.


세미나의 목적과 내용을 말씀 드렸으니까 이제는 시간,날짜,장소 를 말씀드리겠습니다.



● 끈기왕-방현영 바리스타 (08월27일 금요일-19:00~21:00)
2020 KNBC (바리스타 국가대표 선발전) 1등을 하신 방현영 바리스타!!

COFFEE로 진로를 선택하신 분들 중 '대회'를 생각 안하신 분들이 없으실꺼 같은데요.

바리스타 대회에서, 그것도 국가대표 1등을 할려면 어떻게 해야 하는지?

국가대표를 준비하면서 느꼈던 감정과 노하우!! 아울러~

국가대표 1등을 하고 나서 그 후의 삶, 목표, 동기 등 진솔한 얘기를  담은 세미나 입니다.

"비정상적인 집착이 목표에 가깝게 만들어준다" -방현영 바리스타





● 대화왕-이민우 팀장 (08월 28일 토요일-14:00~16:00)

요즘은 '자기어필' 시대라고 합니다.

예전처럼 묵묵히 열심히 일하면 알아주는 시대가 아닌, 자기어필을 잘하는 사람이 성공하는 시대라고 하죠.

과연 그렇다면 자기어필을 잘 할려면 어떻게 해야할까?
다른사람에게 자신의 생각을 잘 전달 할려면 어떻게 해야할까?
자기의 가치를 보다 업그레이드 할려면 어떻게 해야할까?

한양대 경제학과를 졸업 하였으나, 완전히 다른 삶으로 자기어필 과 대화를 하는 사람!!

이민우 팀장만의 노하우가 대방출되는 세미나 입니다.

"좋은 잔상을 남기는 유익한 대화가 예상치 못한 결실을 이루어 낸다"  -이민우 팀장





●노력왕-한유진 심사위원 (08월29일 일요일-14:00~16:00)

커피의 '커'자도 몰랐던 커.알.못 이 국가대표 KCRC, KNBC(바리스타,로스팅) 센서리 심사위원을 하고

큐그레이더(국제생두감별사)를 취득하셨고, 그외에 각종 대회에 심사위원으로 활동하시고!!

현재는 대형생두회사에 취업하여 본인만의 커피 삶을 살고 있는 한유진 심사위원 !!

그런데 심사위원님의 커피경력은 생각보다 훨씬 짧다고 하시는데요..(깜놀)

커피가 너무 어렵고 힘들어서 포기 하시고 싶으신적도 있다고  하시지만..

끝까지 포기하지않고 본인만의 커리어를 제대로 쌓고 계신 심사위원님의 비법은?!
"경력과 재능이 부족해도 열정으로 커피를 할수 있습니다" - 한유진 심사위원





●경영왕-성민제 대학원장님 (09월03일 금요일-19:00~21:00)

현재 아주대 경영대학원장 직을 맡고 계신 '대학원장님' 이자 '카페오너' 이신 성민제 교수님!!

오랫동안 외국에서 공부를 하시면서 외국에 있는 카페 프랜차이즈 데이터와

국내에서 경영학을 가르치시면서 경영에 대한 데이트를 한곳에 모았던 노하우 대방출!! 

카페운영까지 하신다니까 실전과 이론이 공존하는 실질적인 세미나?!

창업부터 경영까지의 모든방법을 알려 주시겠다는 성민제 교수님!!

단, 현실적인 조언을 해주신다니까 조금의 쓴소리는 각오하셔야겠죠?

"이길수 있는 판을 짜자"- 성민제 대학원장





●기회왕-연성민 대표 (09월04일 토요일 -14:00~16:00)

커피의 대한 아무런 지식도 없고, 인맥도 없이 맨땅의 헤딩을 한지 거진 5년!!

국가대표 센서리 심사위원, 각종협회 이사 및 카페 컨설던트로 활동하며
현재는 국가대표 심사위원,선수 등을 트레이닝하고 커피교육을 하고 있는 당돌한 대표!

카페컨설팅 부터 커피진로상담 까지 하면서 취업을 도와주고 있는 오지랖 넒은 대표!

대형학원에 바리스타교육 시스템을 만들면서 느꼈던 경험과

본인이 원하는 진로 및 취업을 할수 있는 노하우가 大 방출 되는 세미나 입니다.

"COFFEE는 누구든지 시작할수 있지만, 누구든지 성공할수 있는건 아닙니다" -연성민 대표





●존버왕-최태임 대표 (09월05일 일요일-14:00~16:00)

OECD 국가중 폐업률 1등을 연속으로 하고 있는 대한민국!!

하지만 이러한 시국에도 약 15년간 한자리에서 카페를 운영할수 있는 비책은?!

더욱이 번화가 중에서도 번화가인 을지로 상권에서, 카페를 운영하고 있는 을지로 커피요정 최태임 대표!!

카페를 창업 하는 것도 중요하지만, 운영을 잘 하는것은 더욱 중요 한데요.

고객과 진심으로 소통하며 '존버' 하는 최태임 대표님의 진심이 담긴 세미나 입니다.

"진심이 담긴 카페는 오래 운영할수 있는 지름길인거 같아요" -최태임 대표




이렇게 총6개의 세미나가 준비되어 있습니다.

이젠 '장소' '참여인원'을 말씀 드리겠습니다

세미나장소: 서울시 강남구 테헤란로 22길 9 아름다운 빌딩 6층 '위플레이스'
참여인원: 20명 (선착순)
※ 세미나 장소 크기는 60명이 들어갈수 있는 곳이며 사회적 거리를 철저하게 지켰습니다,※


●세미나 신청방법: 010-7177-0864 (문자로 보내시면 됩니다)
참석 하시는 분 성함, 신청 하실 세미나를 문자에 기재 해주시면 됩니다.

●세미나 비용: 5만원 (단, 세미나를 1개이상 추가로 신청하실 경우 할인이 있습니다)

※세미나 비용은 전액 기부함을 다시 한번 말씀드립니다※


혹시라도 본인 스스로에게 '변화' 를 주고 싶은데 잘 안되시나요?
혹시라도 본인 스스로에게 '자신감' 을 주고 싶은데 잘 안되시나요?

자신감은 누가 줄 수 있는게 아니라 스스로 만들어 가야 한다고 생각합니다.

하지만 방법을 알고 싶으시거나, 모르신다면 알려 드릴수 있는 그런 세미나 입니다.

여러분들의 인생에 조금이나마 도움이 되셨으면 합니다.







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진행장소: 지에스씨 공식 유튜브 채널

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진행일시: 2021-03-03

진행장소: 와디즈

[대회공지] 마스터오브카페 시즌 9 심사위원 모집

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진행일시: 2021-03-27

진행장소: 사단법인 액츠29 행사장

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진행일시: 2021-04-04

진행장소: 사단법인 액츠29 행사장

바리스타 통합과정 IBC인스트럭터 선착순 모집

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진행장소: 오프라인매장

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진행일시: 2020-10-07

진행장소: 온라인/오프라인 동시진행