스페셜티 카페
웹사이트 | http://instagram.com/coffeewriter_official |
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위치 | 서울 강남구 논현로161길 15 |
설립 | 2015년 4월 19일 |
최고책임자 | 조영득 |
헤드 바리스타 | 조영득 |
소속 바리스타 | 공석 |
에스프레소 머신 | La Marzocco GB5 |
커피 그라인더 | Mazzer Robur, Mahlkonig K30, Ditting 804 |
기타 장비 | Easyster 4kg |
안녕하세요 커피라이터를 운영하고 있는 조영득 입니다.
커피라이터는 2015년 4월에 이태원 경리단길에 처음 오픈 하였습니다.
그리고 2019년 5월 1일 지금의 신사동으로 이전하게 되었습니다.
기존 경리단길은 대부분의 손님들이 이태원에 놀러오신 외지인 들이 대부분이였으나
이전한 신사동에서는 평일에는 주변 회사원들과 동네 주민등 단골 손님위주로 운영되고
주말에는 외국인 관광객이나 가로수길에 놀러오신 외지인들 위주로 운영되고 있습니다.
로스터리 카페로써 "블랙벨벳"과 "레드카펫"이라는 두종류의 블렌딩 커피를 로스팅하고 있습니다.
커피라는 것이 알면 알수록 더욱 어렵고 배워나가야 할 것들이 넘쳐나는 것 같습니다.
저 역시 아직 여러모로 부족한 점이 많아 다양한 정보를 주고 받을겸 블랙워터이슈에 가입하게 되었습니다.
서로가 도움이 되는 관계가 되길 희망합니다. ^^
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번창하세요