런던 내셔널 갤러리와 업무 제휴를 통해 카페 브랜드를 런칭하였습니다
현재 잠실 롯데월드몰 1층과 명동 L7호텔 1층에 입점해 있습니다
2019년 3호점 출점 계획을 가지고 있고 이후에도 추가적인 확장을 예정하고 있습니다
각 영업장의 위치 특성상 잠실점은 커피와 티 메뉴 각각 50% 포지션에서 음료 제조를
진행 판매하고 있고, 명동의 경우 스페셜티 카페로 중심을 잡아 커피에 집중하고 있습니다
명동점 오픈 이후 좀더 전문적인 인원들과 함께 확장성을 구축하고자
바리스타들의 다양한 의견을 받아보고 그간 부족했던 것들에 대한 사항들을 보완하고
무엇보다도 바리스타들이 작업하기에 좋은 환경을 만들어 나가며
좀 더 나은 맛을 찾아가기 위한 노력을 해 나가고 싶습니다
감사합니다!