스페셜티 카페
웹사이트 | http://http//:www.goldencoffee.co.kr |
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위치 | 서울 송파구 방이동 187-17 원당빌딩 1층 |
설립 | 1992년 |
최고책임자 | 이상훈 |
헤드 바리스타 | 김슬기 |
에스프레소 머신 | 라마르조코 gb5 2gr 라마르조코 리네아 클래식 3gr |
커피 그라인더 | 시모넬리 미토스 |
기타 장비 | 프로밧 1키로 로스터 프로스터 12키로 로스터 |
1992년 3월에 송파구 방이역 인근에 카페골든컵 이라는 이름의 로스터리 카페로 시작해서 현채까지 7년 넘게 한자리에서 운영하고 있고 2018년 3월에는 직영 2호점을 몽촌토성역 인근에 오픈하였ㅈ습니다
파나마 게이샤 브라질COE 엘살바도르COE 케냐AA TOP 과테말라 인헤르토 등 하이커머셜을 스페셜티라고 거짓말하지 않고 10종류의 진짜 스페설티 싱글커피를 판매하고 자체블랜딩 5종류도 판매합니다
기업 프랜차이즈카페 개인카페 등에 커피공급이 늘어나면서 상호를 카페골든컵에서 골든커피로스터스로 변경했습니다
바리스타를 전문직업으로 생각하기 때문에 아르바이트는 고용하지 않고 정직원 6명으로 운영하는 커피전문점입니다
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