스페셜티 카페
웹사이트 | http://www.instagram.com/cafe_goyojae/ |
---|---|
위치 | 경기도 가평군 상면 행현리 382-1 |
설립 | 2020년 11월 오픈 |
최고책임자 | 류문현 |
헤드 바리스타 | 윤준배 |
소속 바리스타 | 모집 예정 |
에스프레소 머신 | 라마르조꼬 리네아 PB 3그룹 |
커피 그라인더 | 미토스원 , EK43s |
기타 장비 | 우녹스 오븐 |
안녕하세요.
2020년 11월 초 오픈 예정인 스페셜티 카페 고요재 입니다.
한옥을 베이스로 전통과 모던함이 공존하는 공간입니다.
구리의 스페셜티 카페 '브라운관'의 원두를 사용하며 스페셜 브루잉 라인을 주기적으로 바꿔가며 운영합니다.
손님 모두가 만족하실 수 있도록 커피부터 작은 것 하나하나까지 세밀하게 신경쓰며 준비중입니다.
다시 방문 하고 싶은 카페가 될 수 있도록 노력하겠습니다.
감사합니다.
ABOUT ME