일정시작 : | 2020-01-13 (월) |
---|---|
행사시간 : | 19:00 -20:00 |
행사장소 : | 서울시 용산구 한강대로96길 4 1층 라이언스 커피 로스터스 |
[1월 13일 라이언스 커핑 공지]
지난 2019 페루 COE에서 낙찰받은 Agua Dulce Catuai Washed 입고 기념으로, 2019 페루 COE를 다시 맛보는 자리를 준비하려 합니다.
2019 페루 COE는 상, 하위권의 특징이 뚜렷했습니다. 하위권이 꾸밈없이 담백한 커피를 선보였다면, 10위권부터는 다채롭고 화려한 풍미를 드러내며, 그야말로 신흥 커피 산지로서의 잠재력을 보여줬다고 할 수 있습니다. 많은 커피인들의 관심이 주목된 이유도 바로 여기 있으리라 생각하는데요. 특히 1~3위 커피를 전부 한국 커피 회사들이 낙찰받았다는 것도 흥미로운 사실입니다.
지난 커핑 때 참여하지 못했던 분들이라면, 이번 기회를 놓치지 마시길 바랍니다. 총 10개의 커피를 골라서 커핑할 예정이며, 커피 정보는 아래와 같습니다.
* 90점 이상 커피 6종
1위 La Lucuma(92.28)
2위 Nuevo Progreso(91.44)
3위 Agua Dulce(91.40)
4위 Romerillo(90.88)
5위 Perla Mayo(90.47)
6위 Santa Sofia(90.29)
* 90점 제외한 낙찰가 높은 커피 4종
9위 Nueva Alianza($16.88/lb)
13위 El Cedro($11.40/lb)
14위 Las Orquideas($11.80/lb)
15위 La Perla($11.00/lb)
_1월 13일 월요일 오후 7시
_RYANS COFFEE ROASTERS(서울시 용산구 한강대로 96길 4)
_정원 10명
_2만원
_하단 링크를 통해 접수
Date |
Schedule |
Note |
---|---|---|
|
||
[본 이벤트는 참가신청이 마감 되었습니다] ﹅COFFEE TALK with 전주연, 전수준, Caleb, Chanho Hong 12월30일 부산<모모스커피>, 1월2일 서울<모멘토브루어스> 두 공간에서 진행하는 호주의 커피 시장과 문화 그리고 이상과 현실에 대한 이야기. ⠀ 안녕하세요. :) 오늘은 여러분께 흥미로운 이벤트를 소개하려합니다. 부산의 모모스커피와 시드니의 놈코어커피, 주니스, 서울 뚝섬의 모멘토브루어스에서 바리스타 혹은 바리스타 겸... |
||
위커파크 성수점 오픈을 맞아 도쿄 오니버스 커피의 로스터 키무라씨와 바리스타 유우키씨가 게스트 바리스타로 커피를 서빙합니다. 많은 관심 부탁 드립니다. |
||
[1월 13일 라이언스 커핑 공지] 지난 2019 페루 COE에서 낙찰받은 Agua Dulce Catuai Washed 입고 기념으로, 2019 페루 COE를 다시 맛보는 자리를 준비하려 합니다. 2019 페루 COE는 상, 하위권의 특징이 뚜렷했습니다. 하위권이 꾸밈없이 담백한 커피를 선보였다면, 10위권부터는 다채롭고 화려한 풍미를 드러내며, 그야말로 신흥 커피 산지로서의 잠재력을 보여줬다고 할 수 있습니다. 많은 커피인들의 관심이 주목된 이유도 바로... |
||
|
||
|
||
|
||
|
||