※ 게시판 사용 안내 : 블랙워터이슈는 커피 산업 전반에 걸친 다양한 이슈에 대한 컬럼을 기고 받고 있습니다.
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아카이아(Acaia)의 새로운 에스프레소용 저울 루나(Lunar) ... 7

아카이아(Acaia)의 새로운 에스프레소용 저울 루나(Lunar) 리뷰 2015 SCAA EVENT 에 선보인 커피 관련 용품 중 많은 관심을 받기도 했던 아카이아(Acaia)社 의 에스프레소용 저울 루나(Lunar) 모델입니다. 본문의 제...

작성자: 서리

등록일: 2015-04-13

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[ALL DAY COFFEE] DAY 3. 이웃에게 맛있는 커피를, Switch ... 1

※ 본 게시물은 외부 기고 컨텐츠로 관련 내용에 대한 논조나 내용, 방향성은 블랙워터이슈의 편집 방향과 상이할 수 있음을 미리 알려드립니다. 해당 글 내용에 대한 오류사항이나 기타 문의 및 전달 사항은 하단의 ...

작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2015-04-13

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하리오의 새로운 메탈 드립 스케일 영상 1

일전에 소개드린 하리오의 새로운 메탈 드립 스케일(http://bwissue.com/news/115872) 영상입니다.훨씬 더 세련되어 진건 맞는 것 같습니다. smile 이모티콘 # 지를게너무많아 The all-new V60 METAL DRIP SCALE is d...

작성자: 운영자

등록일: 2015-04-09

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미국 커피긱 마크 프린스의 SCAA 2015 이벤트 프리뷰

출처 : http://coffeegeek.com/opinions/showreports/04-08-2015 커피 관련 산업과 문화를 총 망라하는 세계에서 가장 큰 커피 이벤트 중 하나인 SCAA 2015 EVENT 가 미국 현지 시간으로 4. 9 - 12 까지 개최됩니다. ...

작성자: 운영자

등록일: 2015-04-09

조회수 : 453 추천수 : 0

구리 파이프로 푸어오버 커피 메이커를 만들어보자!

구리 파이프와 실험용 유리 깔대기로도 멋진 푸어오버 커피 툴을 만들수 있다면? D.I.Y 의 성취감과 더불어 꽤 준수한 외관과 나쁘지 않은 추출 성능을 보탤수 있다면 더할 나위 없는 재밌는 프로젝트가 될 지도 모르...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2015-03-20

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커피 재배지를 찾아서 #1 코스타리카 4

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작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2015-03-11

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[기획] 아웃도어 커피 가이드 #1 커피트래블 킷을 통해 본 ...

|미국 블루보틀社와 팀벅2社의 콜라보레이션으로 제작된 아웃도어용 커피트래블 킷 ⓒ saveur.com Your Outdoor Coffee Guide #1 당신에게 필요한 것 이제 꽃샘추위만 지나가면 따뜻한 봄이 우릴 기다리고 있다. 깊이...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2015-03-09

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[ALL DAY COFFEE] DAY 2, 프랑스에서 가장 맛있는 커피를 ... 2

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작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2015-03-08

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KEES VAN DER WESTEN 공장방문기 2부 by 한국공식수입원 두... 13

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작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2015-03-04

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[ALL DAY COFFEE] DAY 1, 소문의 그 곳 BLUE BOTTLE COFFEE... 3

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작성자: 외부기고컨텐츠

등록일: 2015-03-01

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KEES VAN DER WESTEN 공장방문기 1부 by 한국공식수입원 두... 8

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작성자: 운영자

등록일: 2015-02-27

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미국인은 나쁜 커피를 즐긴다? 커피의 천국 미국의 프리미... 1

워싱턴 포스트웹사이트에 흥미로운 기사가 하나 올라왔습니다. 스페셜티 커피 문화가 발달한 미국에서 과연 일반적인 대중은 스페셜티 커피를 얼마나 즐기고 있을까요? It’s true: Americans like to drink bad coffe...

작성자: 운영자

등록일: 2015-02-25

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[BWTV] 2015 한국에어로프레스챔피언십 현장스케치 - 2015 ... 2

2015년 2월 8일, 영등포에 위치한 커피리브레 타임스퀘어점 2홀에서는, 올 4월 시애틀에서 세계각국의 에어로프레스챔피언들과 자웅을 겨루게 될 국가대표를 선발하는 파이널 라운드가 열렸습니다. 현장의 모습을 BWT...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2015-02-10

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새로운 프리미엄 코니컬 핸드 그라인더 Mahlgut MG-1 5

새로운 프리미엄 코니컬 핸드 그라인더 Mahlgut MG-1 국내에도 일부 매니아들이 사용 중인 대형 코니컬 버 수동 그라인더 시장에 새로운 모델이 등장했습니다. 독일 Mahlgut 의 MG-1 입니다. Mahlgut 은 웨딩 사진 촬...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2015-01-30

조회수 : 3230 추천수 : 0

콜드브루? 더치? 새로운 서구식 콜드 브루어 OXO Cold Brew... 7

국내에는 콜드 브루(Cold-Brew)가 유량을 조절하는 하향식 워터드립 형태의 툴을 이용하는 "더치" 커피로 알려져 있습니다만, 미국이나 유럽의 서구문화권에서는 간편이 그라인딩된 커피를 물속에 장시간 침출 시킨 ...

작성자: 운영자

등록일: 2015-01-27

조회수 : 7198 추천수 : 0

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