커피 토픽

  





많은 관심을 모으고 있는 이번 2017-18 코리아 커피 챔피언쉽, 공식 워터 시스템 브리타 프로페셔널에서 어떤 필터가 사용될지 말씀드립니다.

이번에 사용될 필터는 Purity Quell ST, 수소이온교환수지 필터 입니다.
이 필터는 Fresh C50(카본 필터)와 함께 사용되어 미네랄을 적정한 수치로 조정하면서 부드러운 물 맛을 낼 수 있도록 제공될 예정이며, 지원 방안에 대해선 차차 공지될 예정입니다.

이 필터는 바리스타 챔피언쉽, 그리고 브루어스 컵 모두에 적용됩니다.

참가하시는 선수 여러분의 선전을 기원합니다!

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