커피 토픽

  

제가 부족한것이 많은터라 유튜브동영상도많이보고하는데요..

혹시 라떼아트및에스프레서에관한서적좀 있을까요??

사진보다는글로표현하는부분을 많이 지식을 가지고 싶어서요..

혹시 읽을만한서적좀 부탁드려두될까요??

에스프레소에대한지식

라떼아트의경우 안정화 스티밍원리 핸들링등 구체적인부분을 알고싶습니다

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댓글 11

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커피바이어

2019-01-03 18:44  #577065

출판된지 좀 오래된 책이긴 한데 올어바웃 에스프레소라는 책을 읽었던 기억이 있습니다. 다만 책을 구매하시거나 읽으실대 감안하셔야 할게 출판된지 오래된거라 책 내용중에 현재 트렌드랑 다른 부분이 있을수도 있으니 그 점 감안하시고 보시는게 좋으실거 같아요. 참고로 저는 그냥 네이버에 관련 단어 검색해서 나오는 책은 전부 한번씩 목차랑 출판년도를 읽어보는 편이예요 그러시면 책 고르실때 조금 더 도움이 되실거예요.

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
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커피바이어

2019-01-03 18:48  #577074

^^ 사족을 조금 더 달자면 유투브에도 찾아보시면 꽤 많은 유익한 채널들이 많아요 대표적으로 요즘은 바쁘신지 방송 안하시는거 같지만 유정현 바리스타님과 노재승 대표님이 진행하시던 커피네란 채널도 있고 커피티비란 채널도 시청하시면 많은 정보 얻어가시고 도움도 되실거 같아요.
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블랙워터보이

2019-01-03 18:48  #577080

@커피바이어님
커피바이어 님 20 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
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커피바이어

2019-01-03 18:49  #577084

@블랙워터보이님
포인트 감사합니다 부족하지만 활동 열심히 하겠습니다~~~
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워터보이 작성자

2019-01-29 21:26  #592668

감사합니다 찾아본다고하는데 정보등이 어렵네요^^
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찌누

2019-05-31 12:04  #719678

저도 궁금했었는데,

댓글을 통해서 같이 배우고 갑니다 ㅎㅎ 

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163

2019-05-31 13:04  #719864

에스프레소 바이블 정도,,? 저도 자주 찾아보는데 생각보다 원하는 답을 얻기 어렵네요 ㅜㅜ


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컾이

2019-05-31 17:11  #720666

댓글보고 배워갑니다....!!!

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쉬니

2019-06-22 22:49  #770756

감사합니다

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커피러버

2019-07-12 15:19  #820479

커피교과서라는 책을 최근에 읽었는데 커피를 시작한지 얼마안된 바리스타들이 가볍게 또 재밌게 읽을 수 있는 책이었던 것 같아요 ㅎㅎ

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닌니

2019-07-12 19:34  #821354

와ㅠ 저도 궁금했는데 감사합니다ㅠㅠ

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