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바이브레이션 펌프 VS 로터리 펌프 ?  : 사진 출처 HB.COM


로터리 펌프 머신과 바이브레이션 펌프 머신의 차이점


가정용 머신으로는 대부분 바이브레이션 펌프를 사용한 모델들이 대부분입니다만, 최근에는 고급모델에 로터리 펌프를 장착한 머신들도 많이 판매가 되고 있습니다. 두 펌프 간에는 많은 장단점이 있지만, 많은 사용자들은 아직 정확히 차이점을 인지하지 못한채 머신의 구입에 앞서 많은 고민을 하기도 합니다. 

바이브레이션 펌프와 로터리 펌프가 가지고 있는 명확한 차이점을 가지고 비교를 해보겠습니다.


 

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진동형(바이브레이션) 펌프


1. 바이브레이션 펌프의 특장점 

 

- 로터리 펌프에 비해 소형.

- 가격이 저렴하고 구조가 간단해 교체작업이나 수리가 간편함.

- 물탱크를 사용할 때도 펌프에 무리 없이 간단히 물을 끌어올수 있음. 

- 라임스케일이나 기타 광물질에 의한 문제 발생이 거의 없음.

- 증압까지 통상 5초 정도 소요되며 이를 통한 자연적 프리인퓨전이 가능.

- OPV에 의한 압력 조절.

 

 2. 바이브레이션 펌프의 약점

 

- 기본적으로 소음이 큽니다. 특히 초기 가동시 보일러에 물을 채울때는 꽤 큰 소음이 발생하죠. 추출시 소음은 좀더 무거운 무게의 프레임을 보강하거나, 흡음재 등을 펌프 바닥에 설치해 진동을 줄여 소음을 줄이는 경우도 있습니다. 튜닝된 바이브 펌프의 경우는 로터리 펌프 수준의 소음으로 근접하게 줄어들기도 합니다만 그래도 소음은 존재합니다.

- 추출후 유휴시간이 필요합니다. 영어로는 Duty Cycle이라고 표현하죠. 바이브레이션 펌프의 경우 발열과 기타 특성으로 인해 권장 작동시간과 유휴시간을 지켜주는 것이 최적의 추출을 가능하게 합니다.

 

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차트를 보시면, 220V 60Hz의 eax5 ulka 펌프의 경우는 1분을 사용하고 2분을 쉬어주는 것이 적정치라고 나와있습니다. 물론 펌프 가격이 저렴하여 유휴시간을 고려하지 않고 사용해도 부담은 없습니다만, 그래도 제대로 된 성능과 사용법을 알고 사용하시는 것이 좋지 않을까 싶네요. 와트수에 따라 조금씩  Duty Cycle이 다릅니다. 유럽형 펌프는 2분 사용, 1분 휴식이 적절합니다.

온도에 민감한 펌프이므로 추출간에는 조금씩 여유를 둔다면 펌프의 수명에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 백플러싱시에도 과도한 부하를 걸지 않는것이 펌프에게는 이롭겠습니다만, 펌프 가격 자체가 저렴하니 교체에 대한 부담은 상대적으로 적습니다.


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로터리 펌프 : 사진 출처 HB.COM


3. 로터리 펌프의 특장점

 

- 바이브레이션 펌프에 비해 상대적으로 정숙함.(얼마간의 소음은 있습니다.) 

- 펌프가 동작과 동시에 추출 가능한 압력으로 승압 가능.

- 펌프에 달려있는 밸브를 통해 전압에 관계없이 추출압력을 손쉽게 조절할 수 있음.

- 직수 연결이 용이.  

 

 4. 로터리 펌프의 약점

 

   - 무거운 무게 
   - 충분한 직수압이 걸리지 않을 경우 소음이 발생할 수 있음.
     (이를 위해 별도의 가압펌프를 설치해야 할 수도 있습니다)
   - 무게가 무겁고, 수리,교체시 자가 해결이 어려움. 
   - 직수 연결형이 많아 직수 연결이 불가능한 장소에서는 설치나 사용이 다소 불편함.
     (물론 가압펌프를 달아 물통에서 물을 공급해주는 방법도 있긴 합니다만 추가비용이 들죠)

 
5. 결론은?

 

- 일반적인 가정용 에스프레소의 추출에 미치는 펌프의 성능은 큰 차이가 없으나 각 특성에 따른 부가적인 장단점은 존재.
- 결국 금액과 사용목적, 설치 환경에 따라 적절한 방식을 선택하는 것이 현명.


카페나 상업용 머신에서 로터리 방식의 펌프를 장착하는 가장 큰 이유는 추출량 때문입니다. Duty cycle에서 자유롭고 시간당 100~200리터의 유량공급이 가능하기 때문에 다수의 그룹헤드를 통한 동시 추출이 가능합니다. 바이브레이션 펌프는 상대적으로 꽤 작은 크기로 소형 머신의 내부에 장착하여 제작하기 쉽고 1그룹용 머신에 사용하기에 유량이 적당하기에 가정용 에스프레소 머신에 많이 채택되고 있습니다.

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댓글 2

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왕복싸대기

2019-05-29 23:47  #714823

좋은정보 감사합니다~~~

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좋은 정보네요

잘 읽었습니다

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