커피 업계에 진입하기 쉽지 않네요.. 13
바리스타 자격증 필수일까요??? 12
카페 현장일에 처음 접하신 분들에게. 32
스팀 밀크 재사용에 대해 36
바리스타 입장에서 보는 진상 고객과 멋진 고객? 35
스웨덴의 유명 로스터 Alm의 책이 출간되나보네요 6
커피를 왜 하시나요? (하고싶으신 또는 하고있는 이유... 40
바리스타의 경력, 어떻게 인정 받을 수 있을까요. 32
여러분이 생각하시는 미분은? 4
커피가 소장의 연동운동에 관련이 있다는 논문이 발표... 3
자격증 관련 문의드립니다! 3
오나 커피가 브레빌과 계속 협업 관계를 유지하고 있네요. 8
풀만 빅스텝 탬퍼와 라마르조코 탬퍼 수율 차이 실험 b... 4
아이스 드립, 당신은 어떻게 하시나요? 55
가장 좋아하시는 커피 툴들을 이야기 해봅시다. 47
경수와 연수의 추출력이 궁금합니다 7
커피머신에 따른 원두의 맛차이가 궁금합니다 2
원두의 수분 함량에 다른 브루잉 추출 6
커피자격증 관련해서 문의드립니다 14
RDT관련하여 여쭤보고 싶은게 있습니다 3
커피그라인더 날(burr)청소를 물로하면 안되나요??? 20
핸드드립과 아메리카노의 차이 궁금합니다! 6
원두 분쇄(Grinding)시에 그라인더 구동전 원두 투입과... 8
원두의 보관은 어떻게해야할까요 1
커피 관련 비영리 단체들에 대해 알고 싶습니다 ^^ 4
wbc 관련질문 드립니다 5
Q-grader 과정 중 Olfactory(후각)훈련 중 사용하는 아... 1
커피 로스팅(Roasting) 과정 에 대한 질문 드립니다 (C... 3
로스팅후 에이징기간 3
US 바리스타 챔피언 시연 영상
탬핑전에 탬퍼 뒷부분으로 치는 동작(레벨링) 을 하면 ... 15
현미경으로 본 커피 원두와 로스팅에 따른 변화 과정 C...
바라짜 포르테 BG(브루잉 버)로 에스프레소 추출하기 B...
커핑에 관해서 의견부탁드립니다. 11
원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다. 7
EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 버 정렬 팁 BY ... 4
추출비율(Brewing Ratio) 기준이 도대체 뭔가요? 1
그라인딩 RPM에 따른 분쇄 입자 분포의 변화 그래프 By... 1
로스팅 그리고 라이트 로스팅 에스프레소. 3
리스트레또의 정의 17
원두정보에 보면 LOT 라는게 정확히 무슨 뜻인건가요? 2
입자별 커피 추출 속도에 대한 심플한 실험 by 바리스...
에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 있을... 11
샤워스크린 물줄기
Cupping 커핑 소개 및 과정 4
매장오픈후 시간이 지날수록 에쏘맛이 변합니다 3
에스프레소 받는 잔에 따른 관능 차이가 있을까요? 5
말코닉 ek43 궁금점 6
탬퍼 종류에 따른 에스프레소 영향 궁금해요 2
가변압 머신으로 에쏘 추출 5
원두의 가단성과 연성에 대한 질문글 입니다. 7
그라인더 문의드립니다 7
대구 커피 박람회 2
아이스 핸드드립 추출 시 얼음을 먼저 vs 얼음을 나중에 12
에스프레소 추출시 수압이 불안정합니다 ㅠㅠ 도와주세요
Tetsu Kasuya 4:6 추출을 했는데 궁금한점이 있습니다 12
pre-infusion에 대하여 13
강배전 원두 추출 시 질문이 있습니다. 12
국내외 시판용 생수,Third Wave Water 경도,알카리니티... 6
아이스아메리카노와 크레마에 대한 궁금 11
에스프레소 머신에 관해 질문드립니다. 6
니트로커피에 대해 질문이요! 5

2019 . 12  
1
2
3 4 5
6
7
8
9
10
11
12 13 14
15 16 17 18 19 20
21
22
23
24 25 26 27 28
29
30
31

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...