커피 토픽

  

VST 대용량 바스켓이 나왔네요. 25g 짜리 바스켓입니다. 적정 도징량은 24~26g 이고 높이가 무려 3cm 입니다. 


소개페이지에는 다양한 세부사항을 적어뒀는데, 타바스켓과의 이미징 분석 결과를 함께 기재해 둔 것이 재미있습니다.


VST_25g_STD_and_RL_1024x1024.jpg


홀 사이즈의 편차 그래프에서 비교 대상 바스켓이 정확히 언급되어 있지는 않지만, IMS 라는 이름이 적힌걸로 봐서 IMS 의 특정 바스켓이 아닐까 싶기도 한데요. 25g 바스켓의 경우도 홀 사이즈 편차는 VST 고유의 QC 범위안에 낮은 편차로 꽤 훌륭한 수준으로 보입니다. 


설명에 따르면 통상 26g 정도 투입에 36g 을 추출하는 상황에서는 5g 정도의 고형 성분을 추출할 수 있는데, 확실히 적정 바스켓 도징 상황을 고려하면 고수율을 위한 바스켓은 아니지만 기존에 비교할 만한 대용량 바스켓이 없었다는 점을 고려한다면 재미있는 접근이 아닌가 싶습니다.  


IMS_B702Th285E_Hole_Areas_Histogram_1024x1024.png VST_25g_Hole_Areas_Histogram_1024x1024.png


★ 링크 : https://store.vstapps.com/products/new-vst-25g-precision-filter-baskets

https://store.vstapps.com/products/new-vst-25g-precision-filter-baskets




https://store.vstapps.com/products/new-vst-25g-precision-filter-baskets
profile

ABOUT ME

대한민국 No.1 커피 미디어 "블랙워터이슈" 입니다.
일반회원
고릴라 버 테스트 리뷰 FCPCOFFEE
ROR이 원두에 미치는것은??
로스팅후 테이스팅의 관하여 12
안녕하세요? 책추천좀 부탁드립니다 14
숏타임 로스팅과 롱타임 로스팅 11
그라인더 날의 크기에 관하여 6
콜드 브루 장비에 대해서 .. 2
나의 매장의 커피바 세팅은? 12
OXO Cold brew 간단사용기.. 2
팀윈들보의 Pour over 따라하기 6
로스터기의 분류
스페셜티 질문 입니다 1
Bulletproof Coffee Recipe