포럼 문화에 대해 들어보셨나요?
핸드드립과 아메리카노의 차이 궁금합니다! 6
"커피와 물"에 대한 보다 쉬운 이해 BLACK W... 24
저울에서 뜨거운 물의 무게가 감소하는 이유 2
현미경으로 본 커피 원두와 로스팅에 따른 변화 과정 C...
TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶습니다 10
원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다. 2
에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 있을... 5
원두정보에 보면 LOT 라는게 정확히 무슨 뜻인건가요? 2
원두의 가단성과 연성에 대한 질문글 입니다. 7
입자별 커피 추출 속도에 대한 심플한 실험 by 바리스...
탬퍼 종류에 따른 에스프레소 영향 궁금해요 2
디게싱? 산화? 9
국내외 시판용 생수,Third Wave Water 경도,알카리니티... 5
커피의 등급에 따라 어떤 차이가 가장 클까요 ? 7
디개싱에 대해 궁금한게있는데 10
로스팅 된 커피에 있어서 Sucrose(자당)의 함유? 1
안녕하세요. 커피 프로세싱 중 무산소 발효 공법에 대... 2
스티밍에 대한 질문 8
카페인함량 5
다른두가지의 원두 양과 무게 2



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