커피 토픽

제가 부족한것이 많은터라 유튜브동영상도많이보고하는데요..

혹시 라떼아트및에스프레서에관한서적좀 있을까요??

사진보다는글로표현하는부분을 많이 지식을 가지고 싶어서요..

혹시 읽을만한서적좀 부탁드려두될까요??

에스프레소에대한지식

라떼아트의경우 안정화 스티밍원리 핸들링등 구체적인부분을 알고싶습니다

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

댓글 11

profile

커피바이어

2019-01-03 18:44  #577065

B.STARTER
출판된지 좀 오래된 책이긴 한데 올어바웃 에스프레소라는 책을 읽었던 기억이 있습니다. 다만 책을 구매하시거나 읽으실대 감안하셔야 할게 출판된지 오래된거라 책 내용중에 현재 트렌드랑 다른 부분이 있을수도 있으니 그 점 감안하시고 보시는게 좋으실거 같아요. 참고로 저는 그냥 네이버에 관련 단어 검색해서 나오는 책은 전부 한번씩 목차랑 출판년도를 읽어보는 편이예요 그러시면 책 고르실때 조금 더 도움이 되실거예요.

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
profile

커피바이어

2019-01-03 18:48  #577074

B.STARTER
^^ 사족을 조금 더 달자면 유투브에도 찾아보시면 꽤 많은 유익한 채널들이 많아요 대표적으로 요즘은 바쁘신지 방송 안하시는거 같지만 유정현 바리스타님과 노재승 대표님이 진행하시던 커피네란 채널도 있고 커피티비란 채널도 시청하시면 많은 정보 얻어가시고 도움도 되실거 같아요.
profile

블랙워터보이

2019-01-03 18:48  #577080

@커피바이어님
커피바이어 님 20 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
profile

커피바이어

2019-01-03 18:49  #577084

@블랙워터보이님
포인트 감사합니다 부족하지만 활동 열심히 하겠습니다~~~
profile

워터보이 작성자

2019-01-29 21:26  #592668

보유자격 없음
감사합니다 찾아본다고하는데 정보등이 어렵네요^^
profile

찌누

2019-05-31 12:04  #719678

보유자격 없음

저도 궁금했었는데,

댓글을 통해서 같이 배우고 갑니다 ㅎㅎ 

profile

163

2019-05-31 13:04  #719864

보유자격 없음

에스프레소 바이블 정도,,? 저도 자주 찾아보는데 생각보다 원하는 답을 얻기 어렵네요 ㅜㅜ


profile

컾이

2019-05-31 17:11  #720666

보유자격 없음

댓글보고 배워갑니다....!!!

profile

쉬니

2019-06-22 22:49  #770756

보유자격 없음

감사합니다

profile

커피러버

2019-07-12 15:19  #820479

보유자격 없음

커피교과서라는 책을 최근에 읽었는데 커피를 시작한지 얼마안된 바리스타들이 가볍게 또 재밌게 읽을 수 있는 책이었던 것 같아요 ㅎㅎ

profile

닌니

2019-07-12 19:34  #821354

보유자격 없음

와ㅠ 저도 궁금했는데 감사합니다ㅠㅠ

바리스타, 커피인이 반드시 알아야 할 커피 품종 10가지 9
ek43 3
로스팅 공부는 어떤게 적합할까요? 8
커피 가공방식의 끝판왕! 제대로 정리해봤습니다 5
무산소 발효에 관한 의문 2
스페셜티 커피, 좋은 커피 그 기준이 궁금하다 | 게이... 9
커피 생두와 프로세싱, 로스팅, 그리고 당분 6
브루잉과 커피추출에 관한 책을 읽어보고 싶습니다 3
전자렌지에 커피 원두를 넣자. "Microwave Your C... 9
바리스타 자격증 어떤것을 ? 7
New - 커피 변종별 flaver bean 을 참조해 주세요. ( ... 3
커피 변종별 flaver wheel by Jonathan Gagne 17
커피공부. 17
여러분이 생각하시는 미분은? 4
핸드드립과 아메리카노의 차이 궁금합니다! 6
현미경으로 본 커피 원두와 로스팅에 따른 변화 과정 C...
원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다. 7
원두정보에 보면 LOT 라는게 정확히 무슨 뜻인건가요? 2
입자별 커피 추출 속도에 대한 심플한 실험 by 바리스...
에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 있을... 11

2020 . 4  
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...