커피 토픽

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Solic

Apr 16, 2019 23:29

B.STARTER
공부가 목적이시라면 질문 하신 것을 직접 찾아보시기를 권해드릴게요^-^

해당 자료도 써치해 보면 꽤 많으니 아마 쉽게 정보를 얻으실 수 있으실겁니다ㅎ

약간의 팁을 드리자면 한개씩 따로따로 뜯어서 공부 해보세요ㅎ

예를들어서
1. 핸드드립 방법과 과정
2. 드리퍼 재질에 따른 추출 차이
3. 에스프레소 추출 방법과 과정
4. 1.과 3. 의 추출 과정의 차이점 비교
5. 드립과 에쏘의 추출물 (커피)의 차이점 찾기
6. 4.와 5. 를 각각 추출 방법에 따른 결과물이 어떻게 다른지 표로 정리해보기

이런 식으로 직접 해보시면 과정 속에서 꽤 많은 지식을 얻으시리라 생각됩니다



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