블랙워터이슈 - TDS와 수율(또는 무게)의 차이를 쉽게 설명해주고 싶은데 어떻하면 좋을까요?대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

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16.07.21. 02:46

댓글 2 조회 수 771

TDS와 수율(또는 무게)의 차이를 쉽게 설명해주고 싶은데 어떻하면 좋을까요?

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2016-07-21 02:47 #180167

Tds 는 컵의 진하기의 의미이고 수율은 사용된 원두를 기준으로 한 효율성의 수치입니다.

2016-07-21 03:10 #180193

추가적으로 커피에서 사용하는 TDS %는 기본적으로 1리터에 녹아있는 커피 성분의 양(mg) 농도를 나타낸 수치입니다. ^^

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