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커피에 대한 짧은 소식이나 간략한 내용을 게시할 수 있는 익명 포럼입니다.
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커피퍽에 남는 나사 자국과 추출의 상관관계 13
로스팅 된 커피에 있어서 Sucrose(자당)의 함유? 1
로봇이 라마르조코 GS/3 로 에스프레소를 추출하고 라...
린 웨버 빈 셀러(Commercial Home Pack) 한정 판매 중...
보다 나은 커피의 맛과 효율성을 찾아서. - 원두를 얼... 4
에스프레소에서의 낮은 추출 온도 8
Saint Anthony Industries 가 소개하는 Phoenix70 의 ...
프로밧 로스터의 새로운 활용법? 1
에스프레소계의 크롭스터? DECENT ESPRESSO 머신에 대...
아메리카노 향미에 대한 질문, 뜨거운 물 혼합시 고무...
말해 YES or NO! By 스캇 라오(Scott Rao)
99도로 추출하는 커피? 11
포터필터에 커피를 담을 때 하단 태핑을 하시나요?
이카와 로스터에 대한 소개와 로스팅 by 모르텐 문쇼(M... 8
마이크로 랏(Micro Lot) 생두의 정확한 기준을 알고싶...
후지로얄과 스트롱홀드 로스터로 볶은 동일한 색도 값... 6
헤드에 압력 게이지가 추가된 New GS/3 소개 영상입니다.
FELLOW 에서도 온도 조절용 케틀을 준비 중인 듯 합니다.
블루바틀 뉴 드리퍼 판매 중이군요.
침출식의 추출시간은 점적식과 비교할 때 어떻게 잡아... 2
커피 수율 측정을 위한 굴절계 사용에 대한 크리스토퍼...
블루바틀의 새로운 전용 블루바틀 드리퍼 1
어느 에스프레소 머신이나 슬레이어(Slayer)로 만들수 ...
밀크 스티밍시 잔잔하게 오랫동안 스티밍하기 위한 엄... 15
아메리카노에서 느끼한 맛이 납니다. 10
엘로치오의 신형 18g 바스켓과 VST 바스켓의 간단 소감 1
라떼아트를 보다 저렴하게 연습하자? 2
아메리카노의 둥둥 뜬 오일은? 1
레고블럭으로 카페를 만드는 남자
커피를 오래 추출하면 추출후반부 카페인 성분이 많이 ... 6
라떼아트를 위한 스팀시 제가 하면 금방 뜨거워지고 금... 5
영국의 MADE BY KNOCK 의 펠드 그라인더가 미국 온라인...
라마르조코의 새 크래프트맨 쉽 시리즈 GS/3 입니다.
(바리스타들을 위한) 우유에 대한 과학적 이해를 도와...
센서리 측면에서 본 로스팅 프로파일 by 커피 마인드(M...
말코닉(HERMO 그룹) 의 크리스찬 클랫이 말하는 그라인... 1
러쉬타임시 누오바 시모넬리(빅토리아 아르두이노)의 &... 23
커핑할 때 맛보는 커피가 가장 맛있다면, 커핑 방식으...
커피 추출을 수학적 모델링으로 설명하는 새로운 논문... 1
COMPAK PKR
라마르조코의 포터필터에 대한 정보
데이브와 함께 하는 커피 공부?
보다 더 다양하게 즐기는 콜드 브루 레시피
제임스 호프만이 설명하는 VA388 의 그래비메트릭 세팅...
PULLMAN 의 새로운 필터 바스켓과 커스텀 탬퍼 영상입...
시네소 MVP 모델의 프로파일링용 압력 세팅 방법 테크...
오래된 커피는 어떻게 추출해야 맛있을까요? 4
DECENT 에스프레소의 DE1+ 의 실제 크레이터 모드 영상... 1
R2D2 프렌치 프레스 실제 사용 영상 1
국산 머신 브랜드 엘로치오의 플래그쉽급 신형 모델에 ... 2
홍찬호 바리스타가 말하는 "푸어오버 브루잉의 난... 5
로스팅 공장 혹은 기타 분야에서의 생두, 원두 이송을 ...
손으로 추출하는 에스프레소 머신의 실제 추출 압력은?
제임스 호프만(James Hoffmann)이 말하는 "궁극(?...
종이 필터로 융 드립 같은 커피를 추출 할 수 있는 새...
R2D2 프렌치 프레스입니다. 스타워즈 매니아들이라면!
그라인더 버의 형상 변화에 따른 특성변화 입니다. (버... 1
바리스타 매거진에 소개된 컴팍의 워크샵 - 코니컬 버 ... 1
우유 낭비를 줄이기 위한 재미난 아이디어 By Scott Rao
프리인퓨전(Pre-infusion)과 TDS 의 상관관계 By Socra... 5
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