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| SOURCE : https://expressoparts.com/2017/01/17/ace-ek43-sheer-plates



EK43 유저들이 흔히 겪는 문제 중 하나는 외각 날을 모터 축에 마운트 해주는 부품인 마운트 플레이트가 사용에 따라 부서지는 경우가 많다는 것입니다. 


미국의 에스프레소 파츠에서 이러한 부분을 개선한 호주의 ACE 社 의 EK43 용 버 마운트 플레이트에 대한 소개 내용을 전했습니다.


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| EK43 오리지널 버 마운트 플레이트 : https://www.youtube.com/watch?v=stRV0muXvxA


소개 내용에서 EK43은 원래 짧은 타임 동안 구동-멈춤을 반복하는 그라인더로 개발된 제품이 아니기 때문에 커피를 그라인딩 하고 나서 회전을 멈출 동안 또 동작을 시켜서 커피를 그라인딩 하는 연속 동작을 실시하게 되면 마운트 플레이트에 부하를 주어 플레이트가 파손될 수 있다고 언급됩니다. 


ACE 의 제품은 다양한 테스트를 통해서 EK43 의 오리지널 파츠보다 내구도가 좀 더 개선된 플레이트라고 설명하기도 합니다. 재질은 알루미늄, 황동, 구리 이 3종이구요. 뭘 좋아하는지 몰라서 다 준비했어 같은 느낌이랄까요. (하지만 이 역시 파손될 여지가 있습니다. 그래서 여러개의 여분을 구입하라고-)


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| SOURCE: https://www.espressoparts.com


EK43 유저들을 위한 팁으로는 완전히 회전이 끝난 후에 다시 그라인딩을 시작하는 것과 또 모터 구동후 RPM 이 일정 속도로 상승 된 이후에 사용을 하라는 것 들도 소개가 되구요.


쉴새없이 빈번히 사용하는 경우에는 아마 마운트 플레이트 파손의 문제가 발생할 수도 있으니 원래 사용방식에 적합하게 사용하시거나, 개선된 파츠를 구입해서 사용해보셔도 좋을 것 같습니다.  


구입은 미국의 에스프레소 파츠를 통해 가능합니다. 


https://www.espressoparts.com/parts/espresso-machine-customizing-modification/alcorn-cafe-engineering/ace-shear-plate-kit-for-mahlkoenig-ek43-and-ekk43


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| SOURCE : https://expressoparts.com/2017/01/17/ace-ek43-sheer-plates



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댓글 2

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Lapavoni

2017-02-14 07:49  #220395

주변에서도 저 부품이 부러져서 AS받는 경우를 자주 봤습니다 ^^; 조금 더 개선되었지만 작동이 완전히 중지되었을때 사용하는 것이 가장 좋은 방법이겠어요 :)

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운영자 작성자

2017-02-14 07:57  #220402

@Lapavoni님

네, 순간적으로 큰 부하가 걸리니 사용상 주의도 필요한 것 같습니다. ^^

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