커피 장비

  


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아직은 프로토 타입 모델로 3~4년간 개발해왔던 언더바 형태의 빌트인 에스프레소 머신이 샌스프란시스코의 한 샵에 설치 되었습니다.

SCAA 에서 선보였고 카운터 컬쳐에 설치 된 MOD BAR 와 좀 유사하기도 하지만, MOD 바가 커스텀형 에스프레소 머신이라면, 이 머신은 완성형의 모습을 가진 빌트인 전용 에스프레소 모델이라고 말하는게 적합할 듯 합니다. 시네소의 전자 파트 일부를 제외하고는 모든 것이 새롭게 만들어진 머신이며, PID, Pressure Profiling, 추출 온도의 정교성 등의 기본적인 플래그쉽 머신의 특징을 고루 갖추고 있습니다. 아직은 정식 명칭은 정해지지 않았고 보다 개선된 머신이 출시 될 예정으로 보입니다.



Feature

Pendant controller
Piezo hot water button with manual, and timed off
Digital shot timers
Multi level pressure ramping(if you want it)manual, or automatic
Magnetic switches, so no mechanical switches used
Timed shutoff safety feature on all solenoid valves
Fahrenheit or Celsius display
Real time clock, with ability to lower temperature in all tanks during off hours
Programmable automatic backflush cycle
Error log with diagnosable codes
Volumetric control for either or both groups. Also pressure ramping through volumetric measurement if you want it.
Straight and removable heat exchangers
Field upgradable software
Ultra low profile
Extra large drip tray
insulated boilers
profile

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