커피 장비

  

빅토리아 아르두이노에서도 언더카운터 에스프레소 머신 셋업을 준비중으로 보입니다. "BREW BAR"라고 언급된 이 셋업은 빅토리아 아르두이노의 팬페이지라고 알려진 페이스북 페이지 "VA FanClub" 에 게재된 사진이며, 테이블 하단의 보일러 모듈과 상단의 추출 모듈로 나뉘어져 구성되어 있는 모습도 살펴볼 수 있습니다.


누오바 시모넬리의 T3 기능이 함께 포함되어 있는 것으로 보입니다만, 아직 자세한 정보들은 공개되지 않았습니다. 

다양한 브랜드에서 언더카운터 에스프레소 머신들에 대한 접근들이 활발해져 가는 모습이 인상적이네요. ^^




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출처 : https://www.facebook.com/VA-FanClub-1505674869701987
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Bar Nine 의 Modbar 사용 관련 감상
[PRISM] SCAA 2016 #part.2 - 그라인더