커피인 라운지

  

상하이에 살며 커피를 즐기는 상하이 커피맨 롸드 입니다.

오늘은 조금 특별한 스타벅스에 대해 이야기해볼까 합니다.


Starbucks Reserve Roastery 상하이 지점은 시애틀점에 이어서 2호점으로 열었으며,

800평의 엄청난 크기로 스타벅스가 쌓아온 모든 것을 집대성했습니다.

스타벅스는 1971년 시애틀에서 첫 오픈을 하여, 현재 77개국 29,000개 스토어를 필두로 한주에 1억명의 손님들을 맞이하고 있습니다.

스타벅스 리저브 로스터리는 항상 입지를 볼 때, 어떤 도시던 그 중심가를 선택한다고 하네요. 상하이 지점은 애초 계획보다 더 크게 지어졌다 하네요.

Princi라는 이탈리아 밀란에서 온 하이엔드 베이커리를 인수한 스타벅스는 이를 필두로 미국에는 Princi 자체 레이블의 베이커리도 오픈하고, 다른 나라에서는 리저브 로스터리에서 Princi의 빵을 선보이고 있습니다.

상하이에는 최근 와이탄에 Princi의 칵테일바에 해당하는 Starbucks Bar Mixato 를 오픈하여 다양한 커피와 아페리티프 와인 그리고 칵테일을 판매하고 있습니다.

궁금하시다구요? 아래 유튜브를 클릭하세요!




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상하이와 서울을 넘나들며 카페투어를 즐기는 커피 애송이 입니다.
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댓글 2

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나엽

2019-07-01 19:54  #793261

어마어마하군요

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mashimina

2020-01-09 15:37  #1139462

와이프도 한 번 갔다오더니, 일단 대륙의 규모에 놀랐더라구요 ㅎ 지금은 아마 씨애틀에 가장 큰 스타벅스가 생긴것 같던데, 아무튼 여기도 엄청 크네요 ! 

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