블랙워터이슈 - 여러분들은 초콜렛 캬라멜소스 어떤거 쓰시나요?대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

여러분들은 초콜렛 캬라멜소스 어떤거 쓰시나요?

parkbumsoo 18.10.04. 17:44

댓글 3 조회 수 977

카페에서 쓸 만한 고급진 초콜렛,캬라멜소스 아시는 분 있으시나요? 기라델리 다빈치꺼 많이 쓰시기는 하는데 약간고급 스멜이 나는 그런 소스가 있을까요?

by parkbumsoo
댓글 3

자기소개 작성하기

등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.

hardbean

2018-10-13 22:43 #525712

2 1

초콜렛은 제 생각으론 좀더 고급스런 느낌을 살리시려면 결국 기성품보단 진짜 초콜릿(커버춰같은) 초콜릿을 중탕으로 녹여 쓰는 것 말구는 힘들듯 합니다;; 그나마 찾으시려면 코코아함량이 높은 녀석을 찾으셔야 할텐데 기타드아니면 홀랜드(홀랜드가 함량이 꽤높은걸로 알고있습니다.)인데 진한 초코음료를 마신다는 느낌을 강하게 받으면서 말그대로 무식한 단맛은 적은편이더군요.

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +

hardbean

2018-10-13 22:51 #525717

개인적으로 홀랜드 기라델리 다빈치 기타드 토라니 베오베 메티에 제품을 먹어보았는데
초콜릿을 먹는 다는 느낌과 뒷맛의 쌉사름한 정도로는 홀랜드>기라델리≥기타드 >다빈치>>토라니>메티에>>>>베오베 이정도 되더군요.
물론 실제로 드셔보시는게 가장 좋을듯 합니다.
개인마다 느끼는 차이가 존재하니까요

chill_jerry

2018-11-28 17:58 #556728

듁스커피에 메스44 카카오파우더 괜찮아요! 시간나실때 상수 듁스 쇼륨가시면 맛도 보실수 있고 바로 구매도 가능합니다!

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!

번호	분류	제목	작성자	추천 수	날짜
	분류없음	블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 5	BLACKWATERISSUE	3	2022-08-13
인기	커피추출	에스프레소 추출 세팅 관련 질문입니다😞 14	아프지망고		2024-04-18
1648	일상 톡	미토스원 쓰시는분 계신가요 ? 계시다면 이런 원인이 무엇때문... 9 2021-11-15, By 열배울	열배울		2021-11-15
1647	커피이론	[커피논문] 콜드브루와 핫브루에 따른 캐미컬, 센서리, 휘발성... 11 2021-11-13, By 썬카페	썬카페	2	2021-11-13
1646	일상 톡	11월 두 번째 주 생두 뉴스, 비룟값 폭등과 애그플레이션 위협 2 2021-11-11, By 보통의삶	보통의삶	1	2021-11-11
1645	커피장비	콜드브루에 적합한 그라인더가 있을까요? 3 2021-11-10, By 커린이a	커린이a		2021-11-10
1644	커피이론	커피추출 관련 서적 추천 좀 부탁드립니다! 1 2021-11-09, By 아아아어아아아ㅏㅇ	아아아어아아아ㅏㅇ		2021-11-09
1643	질문답변	혹시 폴바셋에 근무하신분 계신가요? 14 2021-11-06, By 커피드림	커피드림		2021-11-06
1642	커피장비	달라꼬르떼xt VS 훼마 프레지던트 3그룹 2021-11-06, By 홈서버	홈서버		2021-11-06
1641	커피장비	달라꼬르떼xt VS 훼마 프레지던트 3그룹 8 2021-11-06, By 홈서버	홈서버		2021-11-06
1640	커피장비	블랙이글 애러(도와주세요ㅠ) 4 2021-11-06, By 다리앞카페	다리앞카페		2021-11-06
1639	일상 톡	11월 첫 생두 뉴스! 기후위기 앞에선 커피생산국들 그리고 우리 2021-11-04, By 보통의삶	보통의삶		2021-11-04
1638	커피장비	훼마 E61 레전드 관련 질문 3 2021-11-04, By 바리스타_냐옹이	바리스타_냐옹이		2021-11-04
1637	커피장비	후지로얄 r300 질문이요 2021-11-03, By coffeelover11	coffeelover11		2021-11-03
1636	일상 톡	바리스타 직업을 하고싶어서 이력서를 썼는데요 7 2021-11-02, By 커피드림	커피드림		2021-11-02
1635	질문답변	로스팅 후 맛 테스트 할 때 디게싱 후 맛 보세요? 2 2021-11-02, By kisd237	kisd237		2021-11-02
1634	일상 톡	I am ready to work ! 안녕하세요! 저라는 사람을 홍보하기 위... 12 2021-10-31, By 하르딘	하르딘	5	2021-10-31
1633	일상 톡	직업) 로스터? 엔지니어? 2 2021-10-31, By coffee_wook	coffee_wook		2021-10-31
1632	질문답변	다들 텀블러 가져오시는 손님들 응대 방법이 어떻게 되시나요? 10 2021-10-28, By 물엿	물엿		2021-10-28
1631	일상 톡	10월 마지막 주 생두 뉴스! 우간다 커피를 주목해야 하는 이유?! 6 2021-10-28, By 보통의삶	보통의삶	2	2021-10-28
1630	로스팅	로스팅 에어값이 높은 이유가 궁금합니다 10 2021-10-25, By kmsngjn	kmsngjn		2021-10-25
1629	커피이론	[커피정보] F1 하이브리드 품종에 대한 내용들 4 2021-10-24, By 썬카페	썬카페	3	2021-10-24
1628	커피추출	아메리카노 뉘앙스 6 2021-10-22, By 수세미	수세미		2021-10-22
1627	커피추출	에스프레소 농도 수율 관련 문의 드립니다. 8 2021-10-20, By 욜로가이	욜로가이		2021-10-20
1626	일상 톡	여러분이 생각하시는 좋은 카페란? 35 2021-10-16, By 미친텐션	미친텐션		2021-10-16
1625	일상 톡	이번 주 생두뉴스! 콜롬비아 현재 상황을 들여다봅니다. 8 2021-10-14, By 보통의삶	보통의삶	3	2021-10-14
1624	커피추출	해외 커피 유튜버 The Real Sprometheus의 에스프레소 추출 준... 3 2021-10-14, By BW컨텐츠팀	BW컨텐츠팀		2021-10-14
1623	일상 톡	세계최대 커피협동조합에서 일어난 불법 노동 행위 그리고 시... 6 2021-10-07, By 보통의삶	보통의삶	2	2021-10-07
1622	커피추출	미디엄로스팅 추출 어떻게 하시나요? 3 2021-10-07, By 초코로스터	초코로스터		2021-10-07
1621	커피장비	커피머신 1구 구입에 대해.. 12 2021-10-05, By coffeelover11	coffeelover11		2021-10-05
1620	일상 톡	저는 커피교육을 합니다 6 2021-10-01, By InhoSong	InhoSong	2	2021-10-01
1619	질문답변	호퍼에 원두 뒤집어 놓는 경우 6 2021-09-30, By 뀨뀨잉	뀨뀨잉		2021-09-30
1618	일상 톡	지속가능한 커피, 다음 커피 세대를 위한 여러 이야기. 이번 ... 2021-09-30, By 보통의삶	보통의삶	1	2021-09-30
1617	커피장비	핸드드립 에스프레소 그라인더차이를 여쭈고 싶습니다 ! 4 2021-09-29, By 열배울	열배울		2021-09-29
1616	커피추출	플랫버 교체 주기 4 2021-09-29, By 커피는역시맥심	커피는역시맥심		2021-09-29
1615	커피추출	핸드드립 레시피 어떻게 잡으시나요? 4 2021-09-29, By 팬더	팬더		2021-09-29
1614	커피장비	정수필터 관련 질문입니다! 2 2021-09-26, By 디베르르	디베르르	1	2021-09-26
1613	질문답변	아카이아 루나 저울 업데이트 중에 이상 현상 3 2021-09-25, By Hyeon	Hyeon		2021-09-25
1612	커피장비	r120 백레버 스프링 교체방법이 궁금해요 1 2021-09-20, By 나는달린다훈	나는달린다훈		2021-09-20
1611	질문답변	호퍼통에 원두 9 2021-09-18, By 추추리	추추리		2021-09-18
1610	질문답변	커린이입니다...살려주세요,....ㅠㅠㅠ 13 2021-09-16, By Hsc	Hsc	2	2021-09-16
1609	로스팅	로스팅 중간에 댐퍼, 미압 조절 4 2021-09-16, By 코히에서성수한잔	코히에서성수한잔		2021-09-16
1608	일상 톡	프릳츠MD 지원하신 분 계신가요? 2021-09-16, By 프릳츠가고시퍼요	프릳츠가고시퍼요		2021-09-16
1607	일상 톡	니카라과 농부들이 로스팅을 하는 이유, 9월 둘째 주 생두 뉴스! 2 2021-09-16, By 보통의삶	보통의삶	1	2021-09-16
1606	로스팅	로스팅 배치 1 2021-09-15, By 코히에서성수한잔	코히에서성수한잔		2021-09-15
1605	커피장비	미분에 대한 체감이 잘 되시는 편인가요? 1 2021-09-14, By 나무꾼	나무꾼		2021-09-14
1604	커피장비	커피머신 구입하고싶어요! 7 2021-09-14, By 디베르르	디베르르		2021-09-14
1603	질문답변	로스터기를 사용하고 계시는 분들께 질문합니다. 4 2021-09-13, By 로스터기좋아요	로스터기좋아요		2021-09-13
1602	질문답변	추출방식별 오일 함량 5 2021-09-13, By 콤부지니	콤부지니		2021-09-13
1601	질문답변	이 제품은 어떤 모델인지 알고 싶어요. (라마르조꼬) 2 2021-09-13, By 일월	일월		2021-09-13
1600	커피이론	과소추출 과다추출에 대해 붇고 싶은게 있습니다. 17 2021-09-09, By 커피소크라테스	커피소크라테스		2021-09-09
1599	일상 톡	케냐 커피시스템은 개혁할 수 있을까요? 9월 첫 생두 뉴스가 ... 6 2021-09-09, By 보통의삶	보통의삶	4	2021-09-09

검색

최근 게시물

최근 댓글

조회수 인기글 [1/]

추천수 인기글 [1/]

댓글 3