블랙워터이슈 - 언더 로스팅대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

커피인 라운지

알마 19.01.27. 20:07

댓글 2 조회 수 1161

프로바티노 타입 1과 타입2가 차이가 많이 나나요?

프로바티노 타입1 로스팅 프로파일을
프로바티노 타입2에 대응해보니
떫고 풋내 안 익은 바나나..
단맛은 거의 없고.. 언더 느낌이 많이 나네요

어떻게 화력조절을 해야할까요

by 알마
댓글 2

ABOUT ME

제주도 북촌포구 앞에서 커피볶고 빵굽는 알마커피제작소라는 로스터리샾을 운영하고 있습니다 사용하는 로스터기는probatino 입니다

일반회원

초도

2019-04-18 13:52 #647359

같은 고민을 하고 있습니다.<br /> 해결 하셨는지요?

로그인 하시고 댓글로 소통해보세요!

번호	분류	제목	작성자	추천 수	날짜
	분류없음	블랙워터이슈 커뮤니티 가이드 5	BLACKWATERISSUE	3	2022-08-13
1798	일상 톡	4월 둘째 주 생두 뉴스, 소규모 농가에 투자가 늘어난다?! 2022-04-08, By 보통의삶	보통의삶		2022-04-08
1797	커피장비	커피머신 필터에 관해서 질문이있습니다. 2 2022-04-07, By 비니.	비니.		2022-04-07
1796	질문답변	케맥스 추출관련 질문드립니다. 2022-04-06, By 비니.	비니.		2022-04-06
1795	커피장비	S9x 신품 가격 질문 드려요~ 2022-04-06, By 붕임붕임	붕임붕임		2022-04-06
1794	일상 톡	차량에서 쓸 수 있는 휴대용 조명 좋네요 2022-04-03, By 따스한커피	따스한커피	1	2022-04-03
1793	일상 톡	핸드드립 전동그라인더 추천 4 2022-04-03, By 열배울	열배울		2022-04-03
1792	질문답변	에스프레소 추출 시 단 맛을 올리고 싶으면 3 2022-04-03, By cekg	cekg		2022-04-03
1791	질문답변	라떼 우유 스팀 양 3 2022-04-01, By 큐티뽀쨕	큐티뽀쨕		2022-04-01
1790	질문답변	브루잉에서의 물온도 2 2022-04-01, By 사자자리	사자자리		2022-04-01
1789	일상 톡	3월 마지막 주 생두뉴스, 비상사태! 위험에 처한 커피생산량?! 2022-03-31, By 보통의삶	보통의삶	2	2022-03-31
1788	커피장비	안핌 슈퍼카이마노 온디멘드 분쇄도.. 10 2022-03-30, By kisd237	kisd237		2022-03-30
1787	커피이론	차곡차곡 커피공부. 품종편 품종(variety) vs 재배종(cultivar... 11 2022-03-30, By 썬카페	썬카페	6	2022-03-30
1786	커피추출	에스프레소 단맛이 부족할때 어찌하시나요? 4 2022-03-30, By 미르홉스	미르홉스		2022-03-30
1785	커피장비	디스트리뷰터를 추천 받고 싶습니다. 8 2022-03-28, By 미친광대	미친광대	1	2022-03-28
1784	일상 톡	커피엑스포 평일에 사업자만 들어갈수있나요? 2 2022-03-28, By 커피하는사람	커피하는사람		2022-03-28
1783	일상 톡	22년 로스팅대회 1 2022-03-28, By DO	DO		2022-03-28
1782	커피장비	말코닉 e65s 질문 드립니다 7 2022-03-27, By 아기하마	아기하마		2022-03-27
1781	질문답변	혹시 공유 로스터리 하고계신분이나 추천해주실만한데 있을까... 2022-03-25, By 신서훈	신서훈		2022-03-25
1780	커피추출	푸어오버시에 스월링 및 교반 작업이 주는 수율적인 측면에 대해 5 2022-03-25, By bumjun	bumjun	1	2022-03-25
1779	커피장비	언더카운터 머신 2022-03-24, By 물엿	물엿		2022-03-24
1778	일상 톡	3월 넷째 주 생두 뉴스,커피소비량 20년 최고치, 쫓겨날 위기... 2022-03-24, By 보통의삶	보통의삶	2	2022-03-24
1777	로스팅	1차 크랙 후 ROR 크래쉬 현상.. 4 2022-03-23, By kisd237	kisd237		2022-03-23
1776	커피장비	제빙기후레이크 1 2022-03-23, By 박피아	박피아		2022-03-23
1775	일상 톡	예전에 도쿄올림픽 촬영 후 카페사장님들 인터뷰하고 싶다고 ... 2 2022-03-23, By 문대명	문대명		2022-03-23
1774	일상 톡	카페 유휴공간 매칭 서비스 '다믄'과 제휴해요~ 2022-03-22, By 다믄	다믄		2022-03-22
1773	커피장비	에스프레소머신 물온도 조절 2022-03-21, By ba_da_ro	ba_da_ro		2022-03-21
1772	로스팅	시작하는 로스터들을 위한 단톡방 22.06.10 6 2022-03-21, By 원세컨드커피	원세컨드커피		2022-03-21
1771	커피장비	장비 고민중입니다... 2022-03-21, By Aweee	Aweee		2022-03-21
1770	커피장비	커피 머신 공부? 알고싶습니다! 2 2022-03-20, By 괴팍이	괴팍이		2022-03-20
1769	커피추출	비 오는 날 추출속도에 대해 어떻게 생각하시나요? 12 2022-03-20, By 플랜비식음료학원	플랜비식음료학원		2022-03-20
1768	로스팅	로스팅 시 1차 크랙, 2차 크랙 5 2022-03-19, By kisd237	kisd237		2022-03-19
1767	질문답변	페니충전 카드결제했는데 충전이 안되었네요 1 2022-03-18, By 더하우스1932	더하우스1932		2022-03-18
1766	질문답변	콜드브루 추출할때 원두향을 살리고 콜드브루 특유향을 줄이는법? 7 2022-03-17, By 웈희우키	웈희우키		2022-03-17
1765	질문답변	원두 납품하시는 로스터 분들.. 9 2022-03-17, By kisd237	kisd237		2022-03-17
1764	일상 톡	3월 셋째 주 생두 뉴스, 원유와 물가상승이 커피산업에 미치는... 2022-03-17, By 보통의삶	보통의삶		2022-03-17
1763	커피추출	퍽이 넘쳐여어어어어ㅓ!!!!!!! 6 2022-03-15, By ba_da_ro	ba_da_ro		2022-03-15
1762	일상 톡	3월 둘째 주 생두 뉴스, 전쟁이 커피가격에 미치는 영향은? 6 2022-03-11, By 보통의삶	보통의삶	1	2022-03-11
1761	로스팅	파나마 게이샤 로스팅해보신분 계실까요 6 2022-03-11, By 큐티뽀쨕	큐티뽀쨕	1	2022-03-11
1760	커피장비	CIME 05 pid 머신 쓰시는분! 6 2022-03-07, By MAKEITRAIN	MAKEITRAIN		2022-03-07
1759	커피추출	강배전(풀시티) 원두 에스프레소 추출비율 질문 11 2022-03-07, By 미르홉스	미르홉스		2022-03-07
1758	일상 톡	코로나 이후 후각 상실하신 분 계신가요.. 11 2022-03-06, By 나밍	나밍		2022-03-06
1757	커피장비	안핌 카이마노 분쇄 시간 설정 관련하여 질문 드립니다. 1 2022-03-06, By 두두두두	두두두두		2022-03-06
1756	일상 톡	3월 첫째 주 생두 뉴스, 금광개발로 위협받는 수마트라 아체 가요 4 2022-03-03, By 보통의삶	보통의삶		2022-03-03
1755	일상 톡	어떤식으로 해야할 지 고민입니다 13 2022-03-02, By 밍호	밍호		2022-03-02
1754	커피장비	가정용 그라인더에 관한 질문 2 2022-02-28, By jmgh	jmgh		2022-02-28
1753	질문답변	원두 보관 3 2022-02-28, By 커피는역시맥심	커피는역시맥심		2022-02-28
1752	커피장비	미토스원 관련 질문드립니다. 3 2022-02-27, By 돌지	돌지		2022-02-27
1751	커피장비	HAPPY TAMPER 해피탬퍼 도착 1 2022-02-25, By 담양커피카르텔	담양커피카르텔		2022-02-25
1750	질문답변	로스팅 원두 납품가 측정 4 2022-02-24, By kisd237	kisd237		2022-02-24
1749	일상 톡	2월 넷째 주 생두 뉴스! 브라질, 잠재력의 85% 생산할 것 같아 2 2022-02-24, By 보통의삶	보통의삶	2	2022-02-24

검색

최근 게시물

최근 댓글

조회수 인기글 [1/]

추천수 인기글 [1/]

댓글 2