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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
1436 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2021-03-17 |
1435 |
커피장비
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SniffMusky |
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2021-03-16 |
1434 |
커피장비
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쿠버러 |
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2021-03-15 |
1433 |
커피추출
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barista_jsg |
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2021-03-14 |
1432 |
커피장비
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Key'sPiano |
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2021-03-14 |
1431 |
커피추출
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Cider |
2 |
2021-03-13 |
1430 |
커피추출
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바리스타초보 |
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2021-03-12 |
1429 |
커피이론
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이재혁 |
10 |
2021-03-12 |
1428 |
일상 톡
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luke92 |
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2021-03-09 |
1427 |
커피장비
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공짜는없다 |
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2021-03-04 |
1426 |
일상 톡
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jmgh |
4 |
2021-03-03 |
1425 |
질문답변
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(朴世眞) |
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2021-03-03 |
1424 |
질문답변
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두링 |
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2021-03-03 |
1423 |
질문답변
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엘빈 |
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2021-03-03 |
1422 |
질문답변
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|
:-) |
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2021-03-02 |
1421 |
질문답변
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광장 |
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2021-02-28 |
1420 |
커피장비
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JacobKim |
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2021-02-27 |
1419 |
일상 톡
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jmgh |
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2021-02-24 |
1418 |
일상 톡
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jmgh |
1 |
2021-02-22 |
1417 |
질문답변
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오늘날씨놓네 |
1 |
2021-02-20 |
1416 |
질문답변
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사랑의뜰안 |
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2021-02-19 |
1415 |
일상 톡
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홍준화 |
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2021-02-19 |
1414 |
질문답변
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지우개 |
2 |
2021-02-18 |
1413 |
커피장비
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백건우 |
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2021-02-18 |
1412 |
질문답변
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반하다 |
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2021-02-17 |
1411 |
질문답변
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|
반하다 |
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2021-02-15 |
1410 |
질문답변
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|
썬카페 |
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2021-02-11 |
1409 |
일상 톡
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로보토미 |
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2021-02-04 |
1408 |
일상 톡
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hj11 |
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2021-02-04 |
1407 |
커피추출
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dokgi91 |
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2021-02-04 |
1406 |
질문답변
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쿠버러 |
1 |
2021-02-02 |
1405 |
커피추출
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|
응애나애기커퍼 |
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2021-01-29 |
1404 |
커피이론
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썬카페 |
4 |
2021-01-27 |
1403 |
로스팅
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로스팅덕트
2021-01-26, By kmsngjn
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kmsngjn |
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2021-01-26 |
1402 |
커피장비
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다리앞카페 |
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2021-01-26 |
1401 |
질문답변
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Natasha |
1 |
2021-01-26 |
1400 |
로스팅
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|
파란색밤하늘 |
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2021-01-25 |
1399 |
질문답변
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테멍 |
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2021-01-25 |
1398 |
커피장비
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힘찬 |
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2021-01-21 |
1397 |
질문답변
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손많이가는아이 |
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2021-01-18 |
1396 |
질문답변
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부스트 |
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2021-01-17 |
1395 |
커피장비
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Untitled(1984) |
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2021-01-17 |
1394 |
일상 톡
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미미마우스 |
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2021-01-14 |
1393 |
커피장비
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다리앞카페 |
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2021-01-14 |
1392 |
일상 톡
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다리앞카페 |
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2021-01-13 |
1391 |
커피추출
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다리앞카페 |
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2021-01-13 |
1390 |
일상 톡
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미미마우스 |
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2021-01-12 |
1389 |
커피추출
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소월 |
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2021-01-08 |
1388 |
로스팅
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썬카페 |
8 |
2021-01-07 |
1387 |
일상 톡
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미미마우스 |
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2021-01-07 |
두번째로 기술이나 본인의방향이나 비전이 확고해진상태에서라도 업주가되기이전까진 개성을살리거나 개인의 취향을 뽐내거나 하기는조금어려울겁니다. 신경쓰는매장일수록 더더욱그래요 신경을쓴다는건 업주의 고집이나 운영철학이있다는거고 물론 매장마다 분위긴조금씩다르겠지만 시키는걸 그대로하는직원을 더선호한다는겁니다. 추구하는방향이있다면 그건 정말 스스로 배울방법을찾아나갈수밖에없는거같습니다 . 박봉에대해서는 지금저희가 이야기할부분은아닌것같습니다 노력여하에따라 좋은대우받는 바리스타분들도 분명있으니까요 연봉이나 근무여건에대한 향후비전은 누가 제시해줄수있는게아니라고생각합니다 . 노력여하라는건 비단 커피에국한된이야기가아닙니다 단적인예로는 꽤많은 카페에서 멀티미디어쪽이나 포토샵 일러스트 디자인 전공이나 능력을 많이우대하며 구인구직을합니다. 외적인.디자인능력이나 업무능력을바라는것일수도있죠 실제로저같은경우에는 카페랑 멀티미디어디자인분야가 밀접한관련이있다고 생각을하기때문에 조금씩 공부하고있습니다 집에서는 작지만 로스팅머신이나 에스프레소머신이나 그라인더.. 기타기물들을 좀 사놔두고 커피쪽도 나름 제색깔을입혀서 결과물을혼자만들어보곤해요 .. 뭐 제빵기술이나 요리기술.. 단순히 인성을 중시하는곳도있구요..자격증이나 학위가 그사람의 인성이나 실력을 담보해주지않는것도사실입니다 .. 길은 이런식으로 조금나뉘어져있더라구요.. 선택은본인의몫이고 그만큼에 얼마만큼의 금전적이나 시간적 투자가 될지는 아무도모릅니다 . 한번해보는거아니겠어요... 저도 제앞가림을좀해야해서.. ㅎㅎ.. 말이길었네용 생업으로 카페에서일하고 취미로 커피를하는사람이었습니당..