커피인 라운지

  

에스프레소  추출관련 테크닉 등을 다룬 책들 중 좋은 것 몇 개 추천 부탁드려요~
에스프레소에 관해 보다 더 전문적이고 디테일한 설명이 있으면 좋을거 같아요

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안냐세요~ 롤링스톤즈 믹재거입니다
일반회원

댓글 1

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블랙라운지

2020-09-08 19:01  #1342243

책을 추천해주시는 분들도 여러 계시겠지만 저는 개인적으로 유툽을 참고하면서 실습을 직접 해보시는 것을 추천드립니다.

커피의 바디감이란? 8
헤드스페이스 정의 5
콤팍 그라인더 문의
추출 종료 후 퍽에 구멍 이유? 6
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커피라는 업에 대한 고민 13
디스트리뷰터 장비별 맛차이 4
그라인더 고민.. 12
브루잉위주 그라인더 2
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