커피인 라운지

  


현재 라마르조코 vulcano on demand 제품으로 검토중인데, 사용해보신분 계실까요?


현재 기기장비 스펙은 라마 kb - 90 3gr , ek43s 정도이며


메저사 그라인더도 많이 사용하시는것같은데 큰 차이가있을까요 ?



그리고 워터디스펜서 중 MARCO Mix pb8 제품도 고려중인데 가격대비 괜찮은지...

그냥 나이스 온수기와 큰 차이가있을지 의문이네요.. 여러가지로 고민이 많습니다 ㅠ ㅠ


도움주세요!



profile

ABOUT ME

커피마스터
일반회원

댓글 8

profile

Focus_on_coffee

2020-03-19 11:42  #1200427

메저 로버 많이들 쓰시지 않으신가요?? 

profile

단악 작성자

2020-03-20 16:54  #1201550

@Focus_on_coffee님

메저로버의 장점이 있을까요?

profile

멜번Star

2020-03-20 20:27  #1201644

매저 로버는 경험상 주문 많은 경우에 강합니다. 튼튼하고 잔고장이 없죠. 그라인딩 속도도 빠르고 입자도 균일한 편입니다. 호주에선 국민 그라인더죠. 1-2시간에 한번씩(시간당 100샷 정도 뽑는 경우였음)은 추출 속도를 통해서 균일도 체크하는게 좋구요.

커피 손님이 많이 몰리지 않으시면 ek있으시니 개인적으로는 ek로 가시는것도 좋다고 생각합니다. 

profile

단악 작성자

2020-03-23 10:20  #1203104

@멜번Star님

EK는 드립전용그라인더로 사용계획이고,  디팅 K30이나 피크도 나쁘지않을까요?

profile

멜번Star

2020-03-29 14:48  #1207528

@단악님
다른제품은 안써봐서 잘 모르겠습니다. 요즘 사용량이 많이 늘고 있는 제품중 하나는 누오바시모넬리에서 나온 미토스원 입니다. 호버가 매저처럼 원통형이 아니라 넓은 박스형이라 원두 무게가 그라인딩에 미치는 영향을 최소화 하기위해 노력한 재품이죠
profile

Casino

2020-03-20 21:12  #1201671

kb90 3그룹 쓰실정도면 시간당 추출량이 꽤 되는것 같은데 로버S나 콜드S가 맞을것 같네요,

개인적으로 불카노는 코니랑 성능은 같은데 100만원은 더 비싼데 청소도 불편하고 디자인이 마음에 들어서 쓰는게 아니라면 굳이 비싸게 살 이유는 없는것 같아요

온수기는 mix pb8은 온도 세팅이 3가지 가능한게 장점인데브루잉, 티 워터나 믹스 폰트 쓰려고 하는게 아니면 가격대비 좋다고 보긴 힘들겠네요

profile

단악 작성자

2020-03-23 10:06  #1203094

@Casino님

역시 사용량이 많게되었을때는 메저가 좋을것 같네요.

profile

TEDD

2020-05-12 10:28  #1243473

코니컬은 하이볼륨 카페 기준 메저 로버에스나 콜드에스 추합니다.  호주 국민그라인더 동감입니다. 

로스팅에 관심이 있습니다 10
블루보틀과 디게싱 3
커피긱의 주말입니다.
반갑습니다.
블루보틀 아침 실시간 상황 41
시네소 5센시스 커스텀 ㅎㄷㄷ 5
- 32
레벨링툴 추천해주세요 9
블랙워터이슈 공동구매 16
현재상황에서.. 26
취직하기 어렵네요 참.. 44
- 14
연남동 카페투어 후기. 11
조향사 너무 어렵네요(feat. F.O.C 연성민강사) 2
그냥 한번 해보았습니다. 8
- 6