라운지

커피수빈 19.05.29. 17:54
댓글 11 조회 수 676

커피의 바디감에 영향을 미치는게 도징향인가요 분쇄도인가요..? 

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댓글 11

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정태

2019-05-29 18:43

보유자격 없음

분쇄도 아닐까여어

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김오성

2019-05-29 18:53

보유자격 없음

그라인더쪽 아닐까여

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김오성

2019-05-29 18:53

보유자격 없음

그라인더쪽 아닐까여

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튜크-

2019-05-29 18:59

보유자격 없음

그라인다인듯요...좋은거 써야하나싶네요...

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mazarinewhale

2019-05-29 20:43

B.STARTER

그 두가지 외에도 품종의차이, 배전도의 차이, 추출방법에 따라 다르겠지만, 두가지중에 좀 더 지각이 큰 쪽은 그라인딩 메쉬쪽인것같아요 

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딴죽걸이

2019-05-31 13:03

B.ELEMENTARY

원두에 따라 다르지 않을까요?  

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두링

2019-05-31 15:07

보유자격 없음

어느 한쪽만 신경 쓰서서는 바디감을 잡을 수 없어요..

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하얀코끼리

2019-05-31 16:20

보유자격 없음

너무나도 많은 변수가 존재합니다

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로스

2019-05-31 16:27

보유자격 없음

알 수 없음...?

다른게 다 동일한 조건에서는 

분쇄도가 동일하다면 도징량의 문제일테고?

도징량이 동일하다면 분쇄도 문제일테고?

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박석재

2019-06-13 16:59

보유자격 없음

답은 아니지만 모든 신경을

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도우너

2019-06-13 19:31

보유자격 없음

가장 큰 원인은 생두가 가지고있는 바디감 인거같습니다

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