1일동안 안보기
닫기
커피인 라운지
비비엠 수동머신 마캅 피오렌자또 그라...
21분 전
코제트를 만들어나갈 동료를 찾습니다.
3시간 전
3월 마지막 주 생두 뉴스 - 3년 연속 생...
5시간 전
위커파크 이스트 바리스타 채용 공고
7시간 전
세경 1200 냉장 쇼케이스 판매합니다.
16시간 전
사실 그점은 어떤 분야나 마찬가...
1시간 전
구지 저 둘중 하나면 아피아...
너무 정보가 없기도 하고 이것저...
자가소진이냐 판매냐의 문제와 민...
저는 에스프레소 파트랑 브루잉쪽...
답변 감사드립니다 혹시 대회는 ...
6시간 전
r&d 몇군데 스카웃 제의 받아...
혹시 이유를 여쭤봐도 될까욥?
아피아용
첨부했습니다.
건냉암소라고 생각하여 항상 그런곳에 보관하는데 원두향미가 변하는거같네요
보관에 신경써야 할 변수가 어떤게 있을까요...?
등록된 자기소개가 없습니다. 자기소개 미등록시 블랙워터이슈의 핵심 기능의 사용이 제한됩니다.
서리
2019-08-19 18:38 #916350
원두는 소분해서 마실만큼씩 진공포장해서 냉동 보관합니다. ^^
딴죽걸이
2019-08-21 01:06 #919698
저 원두 보관용 냉장고에서 보통 와인 냉장고에서 10도에서 17도 사이 설정해서 써요..
사실 진공소포장 냉동보관이 좋긴 한데 좀 귀찮아요
59
2019-08-21 17:11 #920699
진공(X) 밀봉(O) 소분 후 냉동보관. 혼자 집에서 개인 소비면 진공까지 안 해도 괜찮은 것 같아요. 물론 할 수 있따면 베스트겠지만요.
재옥
2019-08-21 18:33 #920919
좋은정보 감사해요
해피캉트윈스
2019-08-22 16:27 #923997
진공으로 보관하는게 가장 베스트하지만, 윗 분 말씀대로 밀봉을 완벽하게 해주셔도 좋을 것 같아요!!
원두는 소분해서 마실만큼씩 진공포장해서 냉동 보관합니다. ^^