커피인 라운지

  

15.01.30. 17:36
댓글 1 조회 수 717

안녕하세요 에스프레소 머신을 알아보다가 서리님 블로그까지 오게되었습니다.

저는 드립전문카페를 (10평) 계획중에 있으며, 혹시나 모를 상황에 대비하여 머신을 하나 알아보고 있습니다.

1구에 레버를 알아보고 있던중에 베제라를 알게되었네요.

근데 이탈리아에서 직접수입해다 써도 문제가 되는지 혹시 아시는지요 ? 또한 이 제품이 연속몇잔까지 추출이 가능한한지 (아무래도 상업용을 생각하다보니) 아시면 도움 부탁드립니다.

가능하시다면 추천해주실 기계 있으시면 추천도 해주시면 감사하겠습니다. 가격은 100만원정도 생각하고 있습니다. 직구도 가능하구요 ^^

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댓글 1

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서리

2015-01-30 17:58  #103366

1구 레버라면 스트레자를 말씀하시는 건지요? 이탈리아에서 직수입 한다고 해도 베제라 스트레자나 일반 1구 머신이라도 유럽에 적합한 바이브레이션 펌프가 들어있어서 국내에서 펌프 교체를 하셔야 합니다.

어떤 머신이든 연속 추출이 불가능한 머신은 없습니다. 적절한 유휴시간과 대기시간, 머신에 대한 이해가 있다면 연속추출에도 대응하실수 있을테지만, 1분당 2잔 이상 추출하시는 연속 추출 상황이 하드하게 이어진다라면 두 머신 모두 추천드리기 쉽지는 않습니다.

5분에 2~4잔 정도면 얼추 사용에 적합하실 거구요. 안타깝지만 100만원 예산으로는 베제라의 왠만한 하이엔드 1그룹을 사시기에도 무리는 있으실 것 같습니다. 직구로 해도 말이죠. ^^; 예산을 좀 더 잡으셔야 할 것으로 보입니다.
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