커피인 라운지

  

안녕하세요 


생두 에 대한 공부를 이제 시작해보려하는데


입문할때 어떤 책으로 시작해야할지 추천 받아보고싶어 글 남겨봅니다.


별 내용이 없는점 죄송합니다..

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안녕하십니까 환자입니다
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댓글 3

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미니민

2020-08-12 17:47  #1320725

생두는 품종, 가공법, 등급, 커핑노트 보시고 원산지 마다 어떤 특징이 있는지 확인해 보세요. GSC샾 사이트에 들어가보세요 원산지 마다 정보가 있으니 정보를 검색해 알아보는것도 공부가 될겁니다.^^

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dokgi91 작성자

2020-08-12 21:10  #1320830

@미니민님

오... gsc샾 꿀팁이네요 감사합니다.

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코체레

2020-08-14 17:51  #1322396

'커피생두' 란 책도 있습니다.  서필훈 대표가 감수하였습니다.

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