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분류없음
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BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
인기
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커피추출
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아프지망고 |
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2024-04-18 |
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커피추출
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이호인 |
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2020-01-09 |
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[Mitch] |
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2019-06-13 |
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2014-05-28 |
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외부기고컨텐츠 |
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2017-09-06 |
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이재혁 |
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커피이론
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Gachi.coffee |
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2020-01-13 |
2435 |
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최저임금
2018-01-06, By aklahdj
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aklahdj |
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2018-01-06 |
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토구리 |
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썬카페 |
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2023-02-19 |
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BLACKWATERISSUE |
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2023-01-11 |
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커핑포스트 |
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2019-10-11 |
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질문답변
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2019-05-17, By tykim0420
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tykim0420 |
6 |
2019-05-17 |
2413 |
분류없음
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BW노대표 |
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2018-01-11 |
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토끼 |
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Oum |
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2024-02-20 |
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커피양갱 |
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2024-01-19 |
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커피장비
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원모어커피 |
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커피이론
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비임비 |
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2023-03-21 |
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커피이론
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썬카페 |
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2023-07-02 |
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일상 톡
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니아 |
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2022-06-27 |
2405 |
커피이론
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썬카페 |
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2023-05-17 |
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일상 톡
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하르딘 |
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2021-10-31 |
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커피이론
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썬카페 |
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2021-04-21 |
2402 |
일상 톡
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정진영 |
5 |
2020-10-05 |
2401 |
커피장비
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Olaf |
5 |
2020-09-18 |
2400 |
일상 톡
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TonyTone |
5 |
2020-09-14 |
2399 |
커피이론
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썬카페 |
5 |
2020-07-26 |
1. 추출이 느리다 - 유량이 적어졌다 - 물지나는 길에 스케일이 꼈다.
2. 추출 끝난후 포터필터 탈거시 압력과 물이 터져나온다 - 추출후 잔여압과 물이 뒤로 빠져나가지 않는다 - 빠지는 길에 스케일이 꼇거나 커피가 꼇다.
3. 백플러싱시 압차는 소리가 없고 물량이 적다 - 물나오는 길에 스케일이 꼈다
4. 이러한 현상이 간헐적이다 - 쉽지 않다.
5. 유량이 적어진건 스케일문제인 경우가 대부분입니다.
6. 추출 후 잔여압 배출과 백플러싱 문제도 스케일일 가능성이 높으나, 간헐적이다는 말에서 문제가 생깁니다.
커피가루가 지속적으로 백플러싱 쪽으로 넘어가서 해당 배관과 부품사이에껴 정상작동을 방해하고 있을 수 있습니다. 스크린이 오래되어 커피가루가 빨려올라가는것이아닌지 확인해보아야 합니다. 추출 후 압이 빠질때 물이나오는길에 커피가루가 섞여나오는지 보세요.
단순 스케일이나 커피가루 문제였다면 해당 공급업체 기술팀의 능력이 굉장히 부족하다고 판단됩니다.
간단히 해결될것이 아니라면 머신을 뜯어서라도 들여다 봐야 큰 문제(시간과 비용)를 방지 할 수 있습니다.